Süt egy csészében a pillanat trendje

A csésze sütemény, más néven "bögre torta" nagyon divatos.

A receptet közvetlenül egy csészében készítjük el, és mindent a mikrohullámú sütőben főzünk, nagy előnye, hogy gyorsan főzünk és ... nincs túl sok edényünk.

Az az elképzelés, hogy egy édes vagy sós cupcake készen áll egy pillanat alatt, kétségtelenül nagyon étvágygerjesztő, de az eredmény nem mindig felel meg az elvárásoknak, mivel az állaga gyakran szivacsos, és a sütemény utána nagyon gyorsan kiszárad.

Íme néhány tipp az élmény javításához:

1. Válassza ki a megfelelő poharat, amelynek el kell viselnie a mikrohullámú sütést, ugyanakkor elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy sütés közben a torta túlfolyás nélkül megduzzadhasson.
2. Alaposan keverje össze az összetevőket, csomók nélkül.
3. Kísérletezzen a sütőben, mert minden mikrohullámú sütő más és más. Ezért jobb, ha több szekvenciában sütjük, minden alkalommal ellenőrizzük a főzést, mert a túlfőtt torta kudarcot vall.
4. Tegyen abszorbens papírt az aljába, hogy túlcsordulás esetén felszívja a tésztát.
5. Vegye ki a süteményt a sütőből, ügyelve arra, hogy ne égesse meg magát, és egye meg azonnal, mivel gyorsan kiszárad.

---