Sütés vaj torta a lap - recept

1.Szitálja a lisztet egy tálba, és készítsen egy kútot. Morzsoljuk bele az élesztőt, adjunk hozzá egy evőkanál cukrot, és keverjük össze egy kevés meleg tejjel és kevés liszttel, amíg az élesztő fel nem oldódik.

2.Fedjük le, és hagyjuk a tésztát meleg helyen kelni 20 percig.

3.Most keverje össze az előtésztát a liszttel, adja hozzá a folyékony vajat, keverje hozzá a sót, a barna cukrot, a tojást és a fahéjat, és jól keverje össze.

4.Kenjen zsírt egy tepsibe, és gördítse ki rajta a tésztát. Hagyjuk fél órán át újra fedve kelni.

5.Ujjal kis időközönként nyomjon lyukakat a tésztába, és töltse meg vajpelyhekkel. Minél több lyuk van, annál jobb lesz a torta íze.

6.Most sütjük a süteményt az előmelegített sütőben kb. 175 fokon 15 percig, vegyük ki, szórjuk meg fahéjas cukorral és süssük további 15 percig.

7.Oldjon fel egy kis cukrot vízben, és szórja meg vele a forró süteményt.

---