Sütő A főzési forradalom a Goji Agro Media szerint

A Goji sütő egyik különlegessége, hogy egyszerre több különböző ételt képes főzni.

Az IEEE, a világ legnagyobb műszaki szakemberek szövetsége "technológiai forradalomról" számol be az ételek fűtésében és főzésében, amelyet az izraeli Goji kínál. A Goji RF (rádiófrekvenciás) főzési technológiákat fejleszt és forgalmaz az élelmiszeripar háztartási, kereskedelmi és ipari alkalmazásaihoz.

Időszerűség

A Goji-technológia számos módon megvalósítható, az egyik legsokoldalúbb alkalmazás a sütéshez a Goji-meghajtású konvekciós kemence.
Ez a típusú kombinált "Goji" sütő kínálja a szokásos konvekciós sütő összes jellemzőjét, valamint lehetőséget nyújt a főzési teljesítmény jelentős növelésére. A Goji sütő használatakor egyszerre több ételt is főzhet, szabályozhatja a konvekció idejét és hőmérsékletét az étel felületének felmelegedésére, miközben az RF fűtést alkalmazza az ételek belső hőmérsékletének a kívánt szintre emeléséhez.
Ez a sütő helyettesítheti a konyhában található egyéb főzőeszközöket, nevezetesen sütőt, grillt, gőzhűtőt vagy gyorsfőzőt. Néhány professzionális kombájnhoz képest, amelyek szintén képesek meghatározni a főzési folyamatot egy étel vagy recept szerint, a Goji program végrehajtásának sebessége minden különbséget meg fog tenni.

---