Sütőtök - az őszi zöldség karcsúsító hatással

A sütőtök ma a legnépszerűbb őszi zöldség. A sütőtök alacsony kalóriatartalmú, tele van ásványi anyagokkal és értékes vitaminokkal. És a sütőtök erősíti az idegeket és az immunrendszert is.

Alacsony kalóriatartalmú

Néhány évtizeddel ezelőttig a sütőtöket még mindig szegény emberek táplálékának tekintették, és takarmányként is használták. Ma a tök utat talál a haute konyhában. A sütőtökleves ősszel szinte minden étterem egyik szezonális étele. A tök egyre nagyobb népszerűségnek örvend a magánháztartásokban is. Különösen azóta vált ismertté, hogy a finom narancssárga gyümölcs 100 grammjában csak 25 kcal van. Ezáltal a sütőtök ideális étel az ízletes diétás ételek elkészítéséhez. A sütőtökből készült ételek nagyon gyorsan megtelnek.

Érdekelheti:

Legolvasottabb cikkek:

Rengeteg C-vitamin, mint csodafegyver az influenza ellen

A sütőtökben gazdag a C-vitamin is. Ez az őszi zöldségeket igazi csodafegyverré teszi az influenza és megfázás ellen. A béta-karotin, amely tökben is bővelkedik, A-vitaminná alakul át a szervezetben. 1 adag tök fedezi ennek a szervezetnek fontos napi napi szükségletének körülbelül 1/3-át. És ez erősíti a látást. A sütőtök rostjában lévő kálium és magnézium pedig erősíti az idegeket és a szívet. A sütőtök legfeljebb 3 hónapig tárolható. Hűvös és száraz helyiségben. Ez alatt az idő alatt sem a falatukat, sem a gazdag összetevőket nem veszítik el.

---