Sütőtök krémleves tejföllel - vegetáriánus tökleves
Receptek -> Leves -> Tök krémleves tejföllel
a tejfölös vegetáriánus sütőtök krémlevesünket legjobban egy üreges tökben szolgálják fel!
vegetáriánus gluténmentes
| www.hausfrauseite.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de |
|
Sütőtök krémleves tejföllel
Sütőtök krémleves tejföllel
400 gramm tökhús felkockázva
1 burgonya kockára vágva
1 evőkanál vaj
1 hagyma apróra vágva
1 csipet szerecsendió
1 csipet bors
8 dl zöldségleves/húsleves
ez 800 ml
4 evőkanál tejföl/tejföl
Először borssal és szerecsendióval ízesített hagymát vajban megdinsztelünk.
Ezután párold meg a tököt és a burgonyát.
Deglaze a zöldség alaplével.
Főzzük meg a zöldségeket, majd pürésítsük meg őket.
Forraljuk fel a levest.
Díszítsük egy evőkanál tejföllel és petrezselyemmel.
Tipp a nagycsalád számára:
Dúsítsa a levest tésztával, és tálalja az asztalon lévő üreges tökben.
Elkészítési idő: 7 perc
Főzési idő: 15 perc
Adag: 4 adag
| több vegetáriánus leves recept |
Az Evis sütőtök krémleves csodálatosan gyorsan elkészíthető és nagyon ízletes.
Nem hiszem, hogy Evi pürésítené - de a fény csak akkor gyulladt ki, amikor az összes hozzávalót túl nagyra főzték, és egy éhes lánya hazajött - csak néhány darab tököt halásztam ki a többi díszítéséhez, és a többit pürésítettem.
Volt egy finom kenyér is.
Gyors, olcsó, finom - mi mást kívánhat?
|
