Svéd sáfrányos sütemény Svéd sáfrányos sütemény recept - marmiton

sütemény

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

tojás (fehér és sárgája elválasztva)

g friss tejszín

evőkanál liszt

evőkanál méz

Málna- vagy szederlekvár

felszerelés

Készítmény

  1. Melegítse fel a sütőt 175 ° C-ra (6. termosztát).
  2. Keverje össze a 3 tojássárgáját, a sáfrányt, a 2 evőkanál mézet és a 3 evőkanál lisztet.
  3. Külön verjük fel a krémet a 3 tojásfehérjével.
  4. Óvatosan hajtsa be a sárgája-liszt, méz-sáfrány keveréket a fehérekbe és a krémbe.
  5. Öntsünk mindent egy kivajazott edénybe (alacsony, mint a torta, nem a torta), és 40 percig sütjük. Lekvárral tálaljuk.