Svéd sült recept

A svéd sült kiadós főétel. Íme egy remek recept egy sikeres ételhez.

Evőkanál vaj ml zöldségalaplé Db fokhagyma g szilva (aszalt szilva) vagy áfonya g sertés (sertés váll) Fl fehérbor g Gyökér, sárgarépa, zeller ml szilva víz

3
600
1
200
800
1
300
50

Svájci receptek
Nagymama konyhája
Hús receptek
Sertéshús receptek
Titkos receptek

több.

Őszi receptek
Sült receptek
Téli receptek
Könnyű receptek
Szilva receptek
Főzés a vendégeknek
Bor receptek

Óvatosan vágjon kb. 7 cm-es zsebet a váll közepére, de ne vágja át.
Töltse meg a zsákot aszalt szilvával vagy alternatívaként áfonyával, és a végét varrja konyhai szálakkal.
A vajat felmelegített serpenyőben minden oldalról megkenjük a húst, hozzáadjuk a megpucolt fokhagymát, enyhén megpirítjuk és borral leégetjük, majd felöntjük a zöldségalaplével. Előmelegített sütőben 90 fokon kb 2 órán át sütjük.
A mártáshoz vágja kockákra a leves zöldjét, pirítsa meg a mártásban, és öntse hozzá a szilva vizet. Ezután turmixgéppel pürésítsük.
Vágás előtt hagyja a sültet 10 percig ülni, hogy a lé ne szivárogjon ki. Rendezzük egy tányérra, és tálaljuk mártással, vagy lehűlés után szeletelve egy deszkára.

Zöldségekkel és spaetzlivel tálaljuk.

HASONLÓ RECEPTEK

Wienerli tésztában

Egyszerű, de finom étel, amely jól illik a vegyes salátához. Csak próbáld ki a Wienerli receptet a tésztában.

Roston sült golyó

Egyszerű, nagyszerű recept az egész család számára itt található. A rizsből készült kolbászgolyók gyengédek és finomak.

Cevapcici

Ki ne ismerné ezt a Cevapcici receptet? Népszerű és nagyszerű íze van. A gyerekek is szeretik ezt a főtt darált hús tekercset.

Hafächabis

Ez a recept a földhözragadt svájci konyhából származik. A Hafächabis ízletes pörkölt bárányhússal, amelyet könnyen lehet főzni.

Bami Goreng

A Bami Goreng egy népszerű indonéziai tésztaétel. Ez a recept tojással, zöldségekkel és csirkével készül egy wokban.

Sertéscsíkok

A sertéscsík kiadós főétel. Remek recept egy sikeres ételhez.