Szaggatott böjt Szaggatott böjt kezdőknek vegánként élünk
- Reggeli, mint egy császár, ebéd, mint egy király, és vacsora, mint egy koldus.
Ki ne hallotta volna még ezt a mondást?!
De ez valójában ajánlott?
Szeret egyáltalán kora reggel enni, vagy inkább kényszeríti a reggelit?
Még mindig a nagyböjt közepén vagyunk.
A tavalyi első sikeres böjtkísérletek után (lásd a cikket a léböjtöt) úgy döntöttem, hogy idén is gyógyítok. Tudatosan választottam erre a vakáció idejét, hogy lehetőségem legyen kellően a kúrára és önmagamra koncentrálni. Természetesen ez nem könnyű nekem, mert végül is nekünk is van nyaralásunk, és természetesen szeretném a családommal együtt élvezni.
Aztán találkoztam szakaszos böjtöléssel.
A bél egészségének témája nagyon elbűvöl, ezért néhány nappal ezelőtt egy "kis vastagbél tisztítással" kezdtem, szintén a léböjt előkészítéseként. Ennek eredményeként az étkezési ritmusom automatikusan megváltozott, és csak volt értelme a szakaszos böjtöt azonnal elkezdeni. Most nagyon szeretném megosztani veled a tudásomat!
Röviden: a „szakaszos böjt” vagy „szakaszos böjt” a saját étkezési ritmusának megváltoztatását jelenti.
Például az „éjszakai böjt” néven is ismert „16: 8” módszerrel az emberek 8 órát esznek és 16 órán keresztül böjtölnek.
Ez azt jelenti, hogy ehet például 12 és 20 óra között.
A fennmaradó 16 óra böjt (a reggelit lemondják!).
8 és 4 óra között a szervezetnek ideje van az anyagcserére, és 4 és 12 óra között ürülhet.
A szokásos reggelink megszakítja vagy blokkolja az elimináció ezen fontos szakaszát. Az egyik kutatócsoport még azt állítja, hogy a reggelizés ugyanolyan káros, mint a dohányzás.
A szakaszos böjt ezen formájával 8 órája van enni.
A 16 órás étkezési szünetben vizet és cukrozatlan teákat isznak.
Ha a testnek legalább 12 órán át nem adnak ételt, automatikusan átvált a zsírégetésre.
Mindenkinek jó, aki gyorsan szeretne fogyni a testsúlyából! A zsírtartalékokat (a szennyezett helyeket) lebontják és energiatermelésre használják.
Ily módon lehetőséget ad a testének az öngyógyító folyamatok aktiválására. Van ideje megtisztulni és a sejtek megújulni. Úgynevezett ketontestek jönnek létre, amelyek akár a rákos sejteket is elpusztíthatják.
A szakaszos böjtnek vannak más formái is, például a böjt a hét egy vagy több rögzített napján (pl. 6 nap, 1 nap böjt vagy 5 nap, 2 nap böjt). Tehát biztos, hogy létezik olyan módszer az Ön számára, amelyet könnyedén beilleszthet a mindennapi munkába és a családi életbe.
Az éhség és az étkezési szakasz közötti váltás eleinte kissé szokatlannak vagy nehéznek tűnhet, de hamarosan észreveszi, hogy fittebbnek érzi magát, tiszta fejet kap, és nagyon élvezi a testmozgást és a sportot.
Ez a fajta étrend valójában nem idegen az embertől. Mivel őseink számára a kőkorszakban ez a ritmus egészen normális volt, mivel étel nem mindig volt elérhető. Tehát alapvetően ősi életmód.
Néhány apró trükköt érdemes szem előtt tartani, és ezek is segítenek megbirkózni egy esetlegesen (rendkívül) éhségérzéssel.
Különösen a böjt idején kerülje az izolált cukrot (fehér cukrot), ha lehetséges. Ha ehelyett összetett szénhidrátokat (teljes kiőrlésű gabonafélék, burgonya, hüvelyesek) használ, biztosíthatja az állandó vércukorszintet és ezáltal a hosszú jóllakottság érzetét, és elkerülheti az étvágyat. A cukoranyagcsere helyreáll, és természetes éhségérzet támad.
Ezért kerülni kell a finomított édességeket és a cukros (kész) termékeket. Ehelyett használhat cukorhelyettesítőket, például xilitet vagy kókuszvirágcukrot. (Személy szerint nagyon járok a randikra!)
Egy másik jó tipp a "hosszú rágás". Különösen akkor, ha éhezteted magad, hogy egyél, zabálsz vagy zsúfolódsz. A koncentrált étkezés viszont örömmel és élvezettel biztosítja, hogy gyorsabban teljesek legyünk, kisebb mennyiségű ételt együnk és ne töltsük túl a gyomrunkat.
Tehát miután 16 óra körüli böjtöt töltött, megtörheti a böjtöt egy turmix/turmix tál vagy salátával. Egy serpenyő zöldség teljes kiőrlésű rizzsel nagyon alkalmas azok számára is, akik egy kicsit szívesebben szeretik. Mindenesetre az első étkezésnek egészséges szénhidrátokból kell állnia.
Próbáljon meg minél több friss ételt enni, főleg zöldet. Nagyon ajánlott 50% körüli nyers élelmiszer-tartalom.
Estefelé kissé fehérjében gazdagabb lehet. A hüvelyesek mindig jó választás. Nagyon szeretem például a sült tofut.
Ha sikerül nélkülöznie az elszigetelt egyszerű cukrokat (például a kenyérben, péksüteményekben, zsemlében, gyorsétteremben, üdítőkben található cukrokat), könnyedén megtalálhatja a mély, egészséges alvást, és jó hangulatban, kipihenten kezdheti az új napot.!
Nem nehéz reggelim nélkül menni a mindennapi munkám során, amikor sok emberrel kell foglalkoznom, és nagyon aktív vagyok. Egész reggel tele vagyok energiával, és könnyűnek és kényelmesen érzem magam a testemben. Ebédidőben van időm elkészíteni egy finom ételt, és az íze különösen jó!
Nagyon örülök, hogy megtaláltam ezt az egyszerű böjtölési módot, amely könnyen beépíthető a mindennapjaimba. A szakaszos böjtöt hosszabb ideig könnyen el lehet végezni. De tartósan megtarthatja ezt a ritmust is, ha észreveszi, hogy jól megy. Mert a jólétünk a legfontosabb és marad!
Várom kommentjeiteket és tapasztalataid olvasását!