Szakács burgonya receptek

Vegetáriánus chilivel

Finom, egyszerű és meglehetősen olcsó

receptek

Vegán samosa pakolások

Az indiai klasszikus különbséggel

Fűszeres pakolások csirkével, gombával, sárgarépával, tejszínes jégsalátával és mediterrán burgonyaékkel

Melegítse elő a sütőt 210 fokos keringő levegőre vagy 220 fokos felső és alsó hőfokra. Hámozza meg a burgonyát és a sárgarépát. A burgonyát méret szerint negyedeljük és ékekre vágjuk. Durvára reszeljük a sárgarépát. Tisztítsa meg a gombákat és vágja vékony csíkokra.

Paradicsomos fagylalttal csomagolja

Mossa meg a paradicsomot, vágja ketté, távolítsa el a szárakat, és ha úgy tetszik, eltávolíthatja a gödröket, majd a paradicsom felét apró kockákra vágja. Mossuk meg a paprikát, hosszában kettévágjuk, távolítsuk el a magokat, és szintén vágjuk apró kockákra. A reggel

Vegán samosa pakolások

fűszeres korianderrel és menta chutney-val

Keleti tapintású pakolások

A csirkemell filét viszonylag kis kockákra vágjuk, és egy nagy serpenyőben 1 evőkanál olívaolajon aranybarnára sütjük. A padlizsánt is vágjuk apró kockákra, adjuk a csirkekockákhoz és pirítsuk meg. Attól függően, hogy az Au mennyire "szomjas"

Pakolás vegán édesburgonya pasztával

íze vegán, de vegetáriánus vagy csirkemellel is

Vegetáriánus burgonya "tarte flambée" tortilla pakolással

Hámozzuk meg a burgonyát és főzzük körülbelül 20 percig. Ezután hagyjuk kihűlni és szeletekre vágjuk. Amíg a krumpli sül, hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk karikákra, az újhagymát is vágjuk apróra. A krémet a krémmel

Édes burgonya pakolás

Samosa pakolás

A samosa burgonya töltelékhez először hámozzuk meg a burgonyát, és főzzük, amíg elkészül. Ezután öntsük le és durván pépesítsük. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a köményt és a koriandermagot, és addig sütjük, amíg sötét színűvé nem válnak