Szakács füstölt kolbászleves receptek

Füstölt leves fehérrépával

Forraljuk fel a vizet. Hozzáadjuk a füstölt vállat és a csíkos szalonnát, és kb. 1 órán át pároljuk. Tisztítsa meg a fehérrépát és a gyökereket, vágja apróra és adjon hozzá a leveshez. Tisztítsa meg a póréhagymát és a zellert, ízlésétől függően darabokban vagy

füstölt

Sárgarépaleves füstölt húsgombóccal (sonka grill)

Tisztítsuk meg a zöldségeket és a burgonyát, és ha szükséges, hámozzuk meg és aprítsuk fel, adjunk hozzá mindent a zöldségalaplához, és főzzük, amíg minden meg nem puhul. Pürésítsük, keverjünk hozzá 1/2 csésze tejszínhabot, és ismét forraljuk fel. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és szerecsendióval.

Holland barna bableves nagymama stílusa

Miután megmosta a barna babot, nagymama egy éjszakán át bő vízben áztatta őket. Másnap leeresztette őket, és bő vízzel felforralta őket. Minél idősebbek a babok, annál hosszabb ideig kell főzniük, mielőtt elkészülnének