Szakács japán fokhagymás receptek

Teriyaki szósz

Japán híres mártása pirított fokhagymával vagy anélkül

Japán tészta leves csirkehúslevessel és bélszín - ramen

Japán stílusú, leginkább helyi vagy meglehetősen könnyen elérhető alapanyagokból

Japán alga saláta

Japán-koreai uborka saláta

friss, kicsit forró és finom

Japán curry marhahússal

Japán curry

Japán bolognai

Udon miso darált mártással

Japán tészta gombával

gyorsétel vegyes gombával és kínai káposztával

Csirke Teriyaki - a japán klasszikus

A tálba keverjük a szójaszószt, a rizsbort és a cukrot. Az eredeti Teriyaki recept nem használ gyömbért, fokhagymát vagy chilit pehelyből, de nagyon szeretem az ízét. Öblítse le a csirkecombokat hideg víz alatt, szárítsa meg,

Japán curry

a CoCo Ichibanya curry alapján japán utam után

Edamame fűszeres japán szószban

Forraljuk a fagyasztott edamamet sós vízben 5 percig. A fokhagymát, a szárított chilit és a gyömbért közepes lángon szezámolajjal serpenyőben megpirítjuk. Adja hozzá a serpenyőbe a szójaszószt. Lecsepegtetjük az edamame-et és hozzáadjuk a mártáshoz. Edamame és koca

Japán spenót pirított szezámmaggal

Mossuk meg a spenótot, és forralt sós vízben blansírozzuk 10 percig. Győződjön meg arról, hogy elegendő víz van-e az edényben, különben előfordulhat, hogy kisebb adagokban (ugyanabban a vízben) kell blanszírozni a spenótot. Ezután adjuk hozzá a spenótot hideg vízzel

Japán zöldségfélék keverés közben sületlenül

Röviden tegye az Aburage-ot forrásban lévő vízbe, majd konyhai papírral (óvatosan, forrón!) Ürítse le a vizet és az olajat. 5 mm hosszú, harapás méretű darabokra vágjuk. A káposztát harapásméretű darabokra, a sárgarépát csíkokra és a hagymát körülbelül 1 cm szélesre vágjuk

Japán padlizsán fokhagymás olajban sült paprikamártással

gyorsan elkészített, vegetáriánus és nagyon aromás

---