Szakács kurkuma receptek

Sárga turmix-mangó

Vágja darabokra a banán felét. Hámozza meg a kurkuma gyökerét, majd finomra reszelje le. Vigyázat: A kurkuma gyökere erősen foltos, ezért háztartási kesztyűt kell viselnie. Hámozza meg a mangót, és durván vágja le a húst.

szakács

Kurkuma - hal

rizzsel és paradicsommal

Nüa Pad Kamin - marhahús friss kurkumával

Dél-Thaiföld receptje készíthető marhahús helyett csirkével, halakkal vagy tenger gyümölcseivel

Kurkuma - Csirke őszibarackkal és Basmati rizzsel

Indiai idők curry és meleg nélkül

Kurkuma paszta friss kurkumából

az Aranytejért

Kurkuma tejeskávé vagy arany tej

Hámozzuk meg a kurkuma és a gyömbér és vágjuk apróra. A használt vágódeszka/kés és a kezek utána azonnal öblítsük le, a kurkuma sárga színe nagyon kitartó! Keverje össze az összes hozzávalót, a méz kivételével, botmixerrel. A kevert tej

Tészta pulykamellel és zöldségekkel krémes kurkuma szószban

sok zöldséggel

Gyömbéres kurkuma lövés

A megfázás megelőzése és az immunrendszer erősítése.

Gyömbérlekvár kurkuma

Hámozza meg a gyömbért és a kurkuma gyökerét. A legjobb kesztyűt használni, a kurkuma gyökere nagyon erősen foltos. Forraljuk fel a tálakat a fehérborral, majd kapcsoljuk ki. Állni hagyjuk kihűlni. Tegye a szeletelt gyömbért és a kurkuma gyökeret de-be

Gyömbér-kurkuma-gyógynövény-víz

természetes és üdítő

Húsgombóc kurkuma - paradicsomszószban

Az edényben olajat hevítünk. Hozzáadjuk a reszelt hagymát, fokhagymát, szegfűszeget, kurkuma, cukrot és paradicsomot. Hagyja párolni 15 percig. Közben a darált húst összekeverjük az apróra vágott hagymával, citromlével, sóval, chiliporral és korianderrel

Gyömbéres kurkuma tea

Vágja szeletekre a megtisztított gyömbérgyökeret, tegyen egy teáskannába, és öntse rá a forrásban lévő vizet. Adjunk hozzá kurkumát és mézet, keverjük össze és hagyjuk 5-10 percig meredezni. Ivás előtt keverje újra, mivel a kurkuma por a