Szakács thai gomba leves receptek
Thai kókuszleves lapos rizstésztával
vegán, baba spenóttal és shiitake gombával

Thai levesem
Diétás zöldségleves csirkével - ázsiai stílusban
Újabb thai leves
Jól lecsepegtetjük a garnélarákot, és rövid ideig olajon megpirítjuk, majd pár percig curry pasztával pároljuk. Hozzáadjuk az apróra vágott gyömbért és az újhagymát, finom karikákra vágva, és még néhány percig főzzük. Töltse fel csirkehúslevessel,
Thai leves
1. nap Az A rész összes összetevőjét tegye egy nagy fazékba, párolja 90 percig (lehetőleg egy gyorsfőzőben). A Muerr gomba óriási mértékben megduzzad. Ezért előzetesen bontsa fel vagy hagyja megduzzadni. Vegye le a kacsát a csontokról
Thai földimogyoró kókuszleves rizstésztával
A szárított shiitake gombákat egy nagy tálban, forró vízzel áztassa kb. 30 percig. Ezután engedje le, de tartsa az áztató vizet. Vágja le a gombák szárát. Addig keverjünk kb 5 mogyorót egy kis serpenyőben