Szakácsszárító receptek

A paradicsomot maga szárítsa meg

A pácolt napon szárított paradicsom finom, de drága. Ezért jobb, ha te magad csinálod.

apróra vágjuk

Szárítsa meg a gyümölcsöket a sütőben

Szárítás a hegyi farm konyhájában

Szárítsa meg a tökmagot

Feldolgozott tökmag snackre

Szárított tökmag

mossa és szárítsa meg megfelelően

Gyógynövényes só raktáron - mediterrán hangulattal-

olcsó alternatíva a vásároltakhoz, különösen, ha a gyógynövényeket maga is megszáríthatja

Biltong gyorsan és egyszerűen

napokig tartó szárítás nélkül

Zöldségleves fűszerezése

Levesalap szárítás nélkül, szinte végtelen ideig leforrázva - 17 pohár 200 ml-re

Vegán mézeskalács

Levegőn szárítsa meg, vagy szárítsa a sütőben legfeljebb 40 ° -on

Amarettini

körülbelül 50 darabot készít. Felhívjuk figyelmét: egy éjszakán át kell száradni!

Southern Comfort Manhatten

Öntsön fagylaltot, Southern Comfort-ot, ürömöt és keserűt a shakerbe; jól rázza fel. Szitán öntjük egy martini pohárba. Díszítés: nyárs citromhéj, citromos ék és maraschino meggy.

Habcsók - gomba csokoládéval

A dohányzóasztal szemfülese, nagy fehérjehasznosítással, körülbelül 20 darabot készít

Téli borskeverék

remek fűszerkeverék marhahúshoz és bárányhoz, mind téli sütéshez, mind pároláshoz

Koktél Lena

Helyezze a burbont, az édes vermutot, a száraz vermutot, a Camparit és a Galliano-t egy jéggel töltött edénybe. Óvatosan keverjük össze, majd szitán öntjük egy martini pohárba. Díszítés: nyárs áfonya és menta

Bajor gyógynövény, vegetáriánus

Sherry tészta

Főzzük a tésztát az utasításoknak megfelelően, majd engedjük le. A paradicsomot megmossuk és negyedeljük, majd félretesszük. Amíg a tészta forr, készítsük el a mártást: a hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Hámozzuk meg a cukkinit és az uborkát, vágjuk ketté, távolítsuk el a magokat

Fenyőmag krémsajt kenhető

Az olaj nélküli serpenyőben pirítsd meg a fenyőmagot aranysárgával. Az egyik felét apróra vágjuk, a maradék magokat finomra őröljük. Tegye a krémsajtot egy tálba, majd keverje össze a zsázst a tejszínnel, valamint az őrölt és az apróra vágott fenyővel

Párolt marhahús csillagánizssal

Szeletelt pulykakrém

Vágja csíkokra a pulykamellet. Aprítsd fel a hagymát. Olajban megsütjük mindkettőt. Deglaze növényi alaplével és fehérborral, és pároljuk 10 percig. Add hozzá a gombát. Keverje hozzá a krém légér és hagyja 10 percig forralni. Sóval, borssal és paprikával a

Elveszett tojások II

Rump szilva/far szilvamártás

Anyukám receptje

Bogyók - cseresznye - puncs

Felolvasztjuk a fagyasztott bogyókat. Tegye a meggyet és a megolvasztott bogyókat egy lyukasztótálba. Most öntsük az egész rumot a gyümölcsre. Fedjük le, és hagyjuk egy napig beázni. Ezután öntsük a bogyókat egy szitára, amellyel a rumot

A virágok és levelek cukrozása

szép és illatos, szórakoztató a gyerekeknek is, 20 virág

Karácsonyi süti lolies

tortapopnak is hívják, 35 darabot készít

Rizs gesztenyével

Csirke birsalmával, narancs portói mártásban

nagyon aromás, gyorsan elkészül

Alma-hagyma chutney ala gyógynövény jule

Először megpucoljuk, magozzuk és felszeleteljük az almát. Ezután hámozza meg a 3 hagymát, és vágja kis négyzetekre. Ugyanez a helyzet a gyömbérrel is, amelyet szintén megpucolnak, vágnak vagy nagyon apró darabokra reszelnek. Az egész egyben

Töltött tök parmezánnal és sült fenyőmaggal

Felezd meg a tököt, távolítsd el a magokat, és ízesítsd benne sóval és borssal. Kenje meg a vágott feleket olívaolajjal, és szerelje vissza a tököt. Csavarja be alufóliával, és tegye a forró sütőbe (vagy grill parázsba) körülbelül 20 percre, b