Szálas étrend a diverticula karcsúsítására és a harcra
Ez a fogyókúrás program az Egyesült Államokból származik. Forradalmi fogyókúrás módszerként emlegették, amikor megjelent, legalábbis komoly étrendként, mert csúcstudósok munkáján alapult. Olvassa el tippjeinket a rostosabb élelmiszerek étrendbe történő beépítéséhez is.
Ezek a tudósok kiszámították, hogy ennek a súlycsökkentési módszernek napi 35-50 gramm élelmi rostot kell biztosítania a testének. Ez a mennyiség meghaladja a táplálkozási szakemberek ajánlásait, amelyek napi 30-35 gramm körül maradnak. A rosttartalmú étrend célja, hogy legalább kétszer többet nyújtson, mint amit naponta fogyaszt (azaz 15 és 20 gramm rostot). Figyelem: divertikulitiszben, vagyis a divertikulum fertőzésében szenvedő emberek (lásd a definíciót az oldal alján) ne kövessék ezt a karcsúsító programot (a bél nyugalomra állítása érdekében).
Ezen mennyiségek eléréséhez ehhez az étrendhez sok élelmi rostban gazdag étel fogyasztása szükséges: friss vagy szárított zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, teljes kiőrlésű kenyér. A szénhidrátok és zsírok csökkentése érdekében megköveteli más kiegészítőként bevitt ételek kalóriabevitelének csökkentését is.).
Ez a terv megköveteli a "Fiber Plus" nevű kiegészítő fogyasztását. Ezt a kiegészítést maga készítheti korpával, gabonafélékkel, zabkorpával dúsított gabonafélékkel, szárított gyümölcsökkel. Olvassa el a legjobb zöldségfélékre vonatkozó javaslatunkat is.
A rostok megtalálhatók minden növényi eredetű termékben, például gyümölcsökben, zöldségekben és gabonafélékben. Íme a benne gazdag ételek csökkenő sorrendje:
- Hüvelyesek: lencse, bab, bab, csicseriborsó, szójabab stb.
- Teljes kiőrlésű gabonák: hajdina, rizs, rozs, árpa, búza stb.
- Szárított gyümölcsök: datolya, szárított barack, aszalt szilva, füge stb.
- Olajmag: dió, mogyoró, olajbogyó, mandula stb.
Itt van egy tipikus rosttartalmú étrend menü:
- Reggeli: 1 nagy tál cukrozatlan gabona tejjel vagy 3 szelet teljes kiőrlésű kenyér 0% zsírtartalmú túróval,
- Ebéd: 1 zöldségsaláta vinaigrettel, 1 csirke filé endíviával, olívaolajjal és citromlével leöntve vagy 1 egyéb hús (az Ön által választott mártással), 1 joghurt, 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér,
- Snack: 1 gyümölcs (például: körte)
- Vacsora: 1 halfilé vajas póréhagyma vagy 1 egyéb hús kíséretében (az Ön által választott mártással), 1 adag sajt, 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér,
- megengedhet magának egy gyümölcsöt vacsora után.
A fogyásnak ez a módszere, amint a neve is mutatja, több mint elegendő élelmi rostot biztosít, ami nagyon hasznos a tested számára. A rostfogyasztás valóban segít a fogyásban, mert:
- nagy mennyiségben találhatók növényi termékekben, amelyek továbbra is táplálkozási szempontból nagyra értékelt élelmiszer-összetevők, mivel alacsony kalóriatartalmúak és gazdag vitaminokban/ásványi anyagokban.