Mini paradicsom és fürjtojás

Előételek Zöldségek Vegetáriánus

apróra vágott

Mini rakott paradicsom és fürjtojás

szeretem fürjtojás. Azonnal ünnepi, nem gondolja? Csak egy kis fájdalom a szamárban. Megállapítottam, hogy ha a héja kissé megtört, akkor a legegyszerűbb, ha ezután ollóval végez a befejezéshez.

A zavart, fürjtojásokat szupermarketekben lehet vásárolni, inkább a baromfi részben, a tojás résznél még soha nem láttam őket.

Szüksége van 4 mini kazettára

  • 750 g paradicsom
  • 1 hagyma
  • 2 hüvelyfokhagyma
  • 1 teáskanál kömény porban
  • 1 csipet só
  • 1 szár zeller
  • 4 fürjtojás
  • 4 teáskanál apróra vágott petrezselyem
  • 3 evőkanál olívaolaj