Szám torta Vágás bemutató és szám torta receptek

torta

Néhány év telt el azóta, hogy a Számtorta megjelent a születésnapi asztalokon. Ez a torta előbb megörvendeztette a gyermekek harapnivalóit, majd a felnőttek számának kétszeresére csökkent. Nincs abszolút számú sütemény recept, de sok variáció alapul piskótán vagy omlós tésztán, ganache-val vagy tejszínhabbal töltve, gyümölcsökkel, cukorkákkal vagy csokoládékkal díszítve. Tudja, hogyan kell számolni? Most a serpenyőkhöz !

  • Szám torta, az alap recept: omlós tészta vagy genovai csapat ?
  • A többi sütemény alapja
  • A krém receptje a Szám Torta számára
  • Hogyan lehet egy egyszerű tortát vágni a torta számának felszereléséhez ?
  • A könnyű szám torta
  • Ötletek a szám sütemények díszítéséhez
  • Inspiráció a Számtortákhoz és más számozott tortákhoz:

Számos torta elkészítésének különböző módjai vannak, amelyek levélpogácsaként is használhatók. Ez a szám torta, amely azonnal közli a születésnapi parti életkorának színét, lehetővé teszi, hogy eljátszhasson a cukrászdával. Csinos heggyel ellátott cukrászsákkal felfegyverkezve piskótát díszít kis érintéssel tejszínhabbal, amelyet végül ízesít (vanília, citrom, fehércsokoládé), mascarpone vagy vajkrém, és kinyithatja a tortáját is vastagságában csúsztasson egy réteg ganache vagy diplomat krémet. Azt is megteheti, hogy az amerikai stílus, a torta művészet stílusa, vékony réteg cukorpaszta vagy egy kellemes hab az alap torta vagy a süti.

Ezután az egészet különféle összetevőkkel kell díszíteni. Engedje szabadjára fantáziáját: adjon hozzá apró cukorkákat, gyümölcsdarabokat, bogyókat és még ehető virágokat is. Néhányan szórakoznak kedvenc sütikkel vagy finomságokkal, például édességekkel is.

Szám torta, az alap recept: omlós tészta vagy genovai csapat ?

  • Szám Torta, omlós tészta alap

Számos sütemény elkészítéséhez teljesen eljátszhatja a szobrászművészt úgy, hogy omlós tésztát vagy édes tésztát modellez a kívánt szám alakjában. Hasonlóképpen, erre a célra nagy méretű sütemények is vannak, amelyek tökéletesen kivágják a kívánt alakot.
Ezután több réteg tésztát kell megterveznie, ha díszíteni szeretné a torta számát.
A nehézség elsősorban abban rejlik, hogy a főzés során kapott alakot nem törjük meg, és óvatosan kivesszük a sütőből (tipp: tegyük sütőpapírral borított tepsire, hogy megakadályozzuk a tapadást).
Az omlós tészta recept itt .
Az édes tészta recept itt számos pite megjelenéshez.
Tanácsunk: Szorozzuk kettővel az arányokat, hogy elegendő tészta legyen.

  • A genovai szám torta, légi

Piskóta készítésével (tojás, cukor, liszt, kevés sütőpor és kevés know-how elegendő, meglehetősen rövid, körülbelül húsz perces főzéssel) könnyen megkerekítheti a tortáját kerek és/vagy négyzet alakú formában. kívánt számot. Ekkor a tortáját is könnyebb darabokra vágni a tálaláshoz. Ezután ganache-kal vagy vajkrémmel kell játszania (de vigyázzon, a desszertjét hűtőszekrényben tartsa).
A kívánt számtól függően előfordulhat, hogy több különböző méretű piskótát kell készítenie összeszerelés céljából, kerek formában, négyzet alakú formában vagy tortaformában. Vessen egy pillantást a vágási útmutatónkra, hogy előre láthassa a sütemény formákat, amelyekre szüksége lesz.