Szárított állati táplálék; Mancsüzlet
Néha az emberek azt kérdezik tőlem, tudok-e ajánlani nekik egy jó száraz ételt. A válasz: „Nem!” A száraz táplálék pellet a legrosszabb, amit adhat macskájának. A jövedelmező vállalkozás a takarmánygyártók számára, és szörnyű krónikus betegségekhez vezet. Olyan termékként kínálják, amely tökéletes egyensúlyban van a macska minden életszakaszában. Semmi sem állhat távolabb az igazságtól.
A szemek szénhidrátok és elsősorban keményítőből állnak. A takarmánygyártók azt akarják, hogy az ügyfél úgy gondolja, hogy a szemek energiával, fehérjével, zsírral, rostokkal, ásványi anyagokkal és vitaminokkal látják el a macskákat. De a macska húsevő. A macskák és a Feloidea szupercsalád egyéb tagjai (macskafajok) húsevők, mert nélkülözhetetlen szükségük van bizonyos tápanyagokra, amelyek csak az állati szövetekben találhatók meg. A macskák önmagukban nem képesek termelni a taurint vagy az arginint, a húsban található egyetlen aminosavat. Nem képesek a növényekben található linolsavat arachidonsavvá (állati zsírban) átalakítani. Azt is nem tudja átalakítani a béta-karotint A-vitaminná. A macskák nem csökkenthetik májenzimjeik aktivitását, ha alacsony fehérjetartalmú ételeket fogyasztanak. Magas fehérjetartalmú ételeket kell kapniuk, húsra van szükségük a túléléshez.
A szénhidrátok elsődleges feladata a száraz élelmiszerek gyártása során az élelmiszer pelletekké formálhatóvá tétele. A keményítő úgy viselkedik, mint a „cement”, amely összetartja a pelleteket, és megakadályozza azok összeomlását a gyártási folyamat során. Általában egy recept legalább 40% szénhidrátot tartalmaz, mert különben nem lehetne kinyomni. A keményítő ragasztóként működik, és ez milyen hosszú távú hatással lehet a macska emésztőrendszerére?
Kutatásaim nagy részében a Mark Morris Intézet, más néven Hill's Science Diet néven kiadott Small Animal Clinical Nutrition, 4. kiadást használtam. Ez a könyv, amelyet sok állatorvosi főiskola használ táplálkozási tanulmányai során, nagyon vastag információs könyv a kisállatok táplálkozásáról. A macskák etetéséről szóló fejezetben a szerző azt mondja, hogy az evolúció révén a macskák alkalmazkodtak a magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú húsételekhez. Emiatt nehezen emészthetik meg a szénhidrátokat. Mindenevőknél (= mindenevők) a szénhidrátokat glükózzá alakítják a hexokináz és a glükokináz (mindkettő enzim). A macska máj normál hexokináz aktivitást mutat, de gyakorlatilag nincs glükokináz aktivitás.
Kövér máj
A macska fehérje-anyagcseréje szokatlanul magas fehérjeszükséglete miatt egyedülálló. A macskáknak alig van szükségük különleges aminosavakra. Magas fehérjeszükségletük májenzimjeik magas aktivitásából adódik, amelyek az aminosavakat energiává alakítják. A mindenevőkkel ellentétben a macskák nem csökkenthetik májenzimjeik aktivitását, ha alacsony fehérjetartalmú táplálékkal etetik őket. Valószínűleg ez az oka annak, hogy a máj-lipidózis (= zsírmáj) olyan gyakori a száraz tápot fogyasztó macskáknál, különösen a túlsúlyos macskáknál. A rövid ideig tartó böjt nem ritka vagy természetellenes a vadon élő macskák számára. Míg sikeres vadászok, nem tökéletesek, és néhány napig élelem nélkül is el tudnak menni. Saját macskáim néha egy vagy több napig állva hagyják az ételt.
A macskák zsírmájának egyik lehetséges oka a fehérje hiánya. A száraz étel címkéje első pillantásra úgy tűnik, hogy megfelelő fehérjetartalmat jelez, de jó része növényi eredetű. Nem hiszem, hogy a gabona jó minőségű fehérjeforrás a húsevő számára, és hogy ugyanolyan jól tudják hasznosítani a növényi és állati fehérjéket. Emiatt a nyers táplálékkal etetett macskák nem hajlamosak a zsírmáj betegségére. Bár az is aggódik, ha egyik macskám elhagyja az ételt, nem számítok arra, hogy valaha máj-lipidózis problémánk lesz.
Számos tényező járulhat hozzá a zsírmáj kialakulásához. A karnitin egy zsírszerű anyag, amely aminocsoportokat tartalmaz, és magas koncentrációban található meg az emlősök szívében és vázizmaiban. Ezt a karnitint az AAFCO nem tartja alapvetőnek. A macskák a karnitint szintetizálhatják lizinből és metioninból (mindkettő megtalálható a húsban). A legtöbb száraz ételhez metionint adnak, a lizint csak a jobbakhoz. Mint a nyers hús legtöbb tápanyagánál, úgy gondolom, hogy jobb az ételt egészben etetni, mintsem szintetikusan előállított anyagokkal kiegészíteni. Emberekben a karnitin hiánya a zsír felhalmozódásához és a máj működésének károsodásához vezet. Hasonló kapcsolat található a macskáknál is. A karnitin emeli az izomtömeget és elősegíti a túlsúlyos állatok súlycsökkenését is.
Sok, ismeretlen eredetű zsírmájbetegségben szenvedő macska túlsúlyos, és a betegségre gyakran éhgyomorra kerül sor, akár stressz, betegség vagy elválás következtében. Talán a száraz eledel macskák csak kijönnek a bennük lévő fehérje mennyiségével és minőségével. Nem ritka, hogy a macska elhízik a száraz étel elfogyasztása után. A böjt csak túlcsordulhat. Mint már korábban mondtam, a fehérjehiányt a zsírmáj kialakulásának hozzájáruló tényezőként tekintik, akárcsak a túlzott zsírképződést (a szénhidrátok vagy fehérjék zsírokká történő átalakításának folyamata). Sajnos az okokról nagyon keveset tudunk.
Fogászati betegségek
Bár nincs dokumentált bizonyíték arra, hogy a természetes táplálék hozzájárulna a fogak egészségéhez, a fogágybetegség, a felnőtt kutyák és macskák leggyakoribb betegsége. Késő Wiley kivételével soha egyetlen macskámnak sem volt szüksége fogászati munkára. Ellentétben azzal, amit a legtöbb embernek mondanak az állatorvosnál, a száraz étel NEM tisztítja a fogait! Amikor a macska száraz ételt rág, akkor apró darabokra törik. A fogak és az íny hatékony tisztításának elérése érdekében azonban a bélésnek egy ideig érintkeznie kell a fogakkal és az ínyekkel. Semmi más, csak a nyers hús darabjai csiszolják a fogakat. Azt javaslom, hogy adjon a macskának húsdarabokat a fogak tisztításához, hacsak nem akarnak fogat mosni, vagy dollárok százait költenék fogászati munkára.
A veseelégtelenség megjelenésének első jelei a nagyobb szomjúság és a fokozott vizelési vágy. A macska elveszíti a vizelet koncentrálásának képességét. A száraz élelmiszerben található szemek növényi fehérjéi emésztéskor több nitrogén-hulladékot szabadítanak fel. Ezeket ammóniummá alakítják és a vesék választják ki, felesleges stresszt okozva a vesén. A víz, amely minden élőlény legfontosabb tápláléka, hiányzik a száraz élelemből. Semmi sem pótolhatja!
Mikotoxinok
Mielőtt elkezdené nedvesíteni a száraz ételt a hiányzó folyadék pótlására, tudnia kell a mikotoxinokról (penészméregek), amelyek az ételben található szemek másik lehetséges mellékhatása. A mikotoxinok a gombák természetes melléktermékei/végtermékei, amelyek beteggé vagy akár halálossá tehetik a kutyákat és macskákat. Ha a szemeket nem tárolják megfelelően, gombás toxinok alakulhatnak ki. Az állateledelben (gyakrabban a kutyaeledelben) két gyakori forma az aflatoxin és a vomitoxin. Bár a mikotoxinok az egész világon eloszlanak, csak 28 ° C-on és 80% -os páratartalom mellett válnak mérgezővé. Ezután beavatkoznak a sejtek működésébe, rendkívül rákkeltőek és elnyomják az immunrendszert.
Az aflatoxin B1 a legmérgezőbb az összes aflatoxin közül, és a legismertebb méreg, amely májrákot okoz. Kétségtelen bizonyíték van arra, hogy még az alacsony expozíció is az immunrendszer elnyomásához és a betegségek iránti fokozott hajlamhoz vezet. Minden faj fiatal és vemhes állata rendkívül érzékeny az aflatoxinokra. Az aflatoxin átjut az anyatejbe, és hozzájárulhat a meddőséghez. A terhesség vagy a terhesség alatti expozíció az aflatoxinok átjutását a méhlepénybe és az utódok immunrendszerének rossz működését eredményezte. Az aflatoxinok eltávolítása a takarmányból nagyon költséges, és a takarmánygyártók ismertek arról, hogy nem a legjobb minőségű gabonákat használják, vagy esetleg nem tudják fenntartani magas haszonkulcsukat. Az a gabona, amelyet a legtöbb takarmánygyártó feldolgoz, emberi fogyasztásra már nem engedélyezett, vagy más gyártási folyamatokban melléktermékként állítják elő.
A húsevő emésztési folyamatai
A húsevő (húsevő) emésztőrendszere nagyon egyszerű. A mindenevõkkel (mindenevõkkel) és a növényevõkkel (növényevõkkel) ellentétben a macskának hiányzik a nyálban az amiláz, amely elindítja a keményítõ emésztését. Állkapcsaik csak korlátozott mértékben mozoghatnak oldalra (ez a növényi táplálék felaprításához szükséges), és a szájukban nincsenek lapos molárisok. A fogaik harapásra, fogásra, vágásra és szakadásra hivatottak.
A házimacska gyomrának két funkciója van. Rövid ideig tárolja az ételt, de csak kis mennyiségben, mert a macska természetes táplálékának magas a tápanyag-sűrűsége. A kicsi vad macskáknak gyakrabban kell vadászniuk, mint nagy rokonaiknak, mert a zsákmányuk kisebb. Míg az oroszlánok és a tigrisek zsákmányuk megölése után zabálják az ételüket, a kismacskák gyakrabban esznek, miután sikeresen vadásztak. A gyomor második feladata a maró hatású gyomorsav kiválasztása. A hidroklorid feloldja az ételt és cseppfolyósítja. Nem emészthető élelmiszer-összetevők - például nyers zöldségek, cellulóz, tollak, fogak stb. - változatlanul jutnak át a gyomor-bél traktuson. Próbáld ki. Adjon a macskának néhány egész magot kukoricából vagy borsóból, és látni fogja, hogy egészben, emésztetlenül kerülnek ki.
IBD - gyulladásos bélbetegség (gyulladásos bélbetegség)
A jól emészthető takarmány több tápanyagot biztosít a passzív vagy aktív szállításhoz a bélben történő felszívódás során. Az emésztetlen maradványok (például szénhidrátok) megváltoztatják a pH-értéket és növelik a cellulóz viszkozitását. Ez a széklet minőségének csökkenését és hasmenést jelent. Ezek a körülmények potenciálisan IBD-hez vezethetnek. A kényelmetlenség súlyossága a vékonybélben nem emészthető szénhidrátok mennyiségétől függ. Kis mennyiségű cukor vagy emésztett keményítő pl. B. drámaibb hatásai vannak, mint nagy mennyiségű nyers, alacsony emészthetőségű keményítőnek. A takarmánygyártók a takarmányban lévő szénhidrátokat felmelegítik és tovább feldolgozzák az emészthetőség növelése érdekében. Mindezen szénhidrátok miatt a száraz tápot fogyasztó macskák előre vannak meghatározva az IBD számára. Az IBD tüneteivel (hasmenés és hányás) szenvedő macskák többsége tünetmentes lesz, ha gabona- és szénhidrátmentes nyers eledelt kap.
"Természetes" száraz táplálék macskáknak
A „természetes száraz macskaeledel” kifejezés ellentmondásos. Egyre több ilyen takarmány gyártója van a piacon. Úgy tűnik, hogy minden héten felbukkan egy új "természetes száraz élelmiszer" gyártója. Bizonyos összetevőket adnak ételeikhez, hogy egészségesebbek legyenek, és változatlanul föld színű zacskókba csomagolják. Határozottan nem egészségesebb. Ezek a gyártók elmondják, hogy táplálékuk utánozza, amit a macskád természetesen megeszik, csak száraz formában. Milyen száraz formával találkozhatna a macska valaha a természetben? A sivatagon átfutó sütik? "Száraz formában" - ez a fő probléma! A szemek hozzáadása és a természetes vagy nem természetes víz eltávolítása nem egészséges táplálék a macskának.
Íme egy "természetes" macskaeledel összetevője, amelyet most találtam az interneten: baromfialiszt, friss csirke, barna rizs, csirkezsír (tokoferolokkal, rozmaring kivonattal és citromsavval tartósítva), árpa, friss burgonya. Lenmag, halolaj (tokoferolokkal, rozmaring kivonattal és citromsavval tartósítva), friss tojás, szárított csirkemáj, szardella halliszt, tejpor, tejsavó kivonat, táplálékélesztő, moszat, kazein, kalcium-karbonát, lecitin, kolin-klorid, Lactobacillus thermobacterium faecum, Bifidophacterium longum, Enterobacter. Bacillus subtilis, friss áfonya, friss áfonya, cink-szulfát, E-vitamin, kreatin, mangán-szulfát, vas-proteinát, mangán-proteinát, B12-vitamin, A-vitamin, niacin, D3-vitamin, kobalt-proteinát, D-kalcium-pantotenát, riboflavin, réz-szulfát, kobalt-karbonát, biotin, tiotin, Folsav, piridoxin-hidroklorid, réz-proteinát, nátrium-szelenit, papain, yucca schidigera kivonat.
Lehet, hogy jobban néz ki, mint az Iams vagy a Science Diet, de mikor látott utoljára egy macskát egy természetfilmben, amely rozmaringot, burgonyát, barna rizst vagy szardellát evett?
A takarmányban lévő zsírokat rozmaring tartósítja. Természetesen ez jobb, mint a BHT és a BTA vagy más mesterséges tartósítószerek, de továbbra is tartósítószer. Ne adjon macskának olyan ételt, amely hetekig vagy hónapokig ülhet a munkafelületen anélkül, hogy rontana. A megfelelő adagolás nem megfelelő!
Szardellát adnak az omega zsírsavakhoz, de az omega 3 zsírsavak túlságosan törékenyek ahhoz, hogy sokáig fennmaradjanak a polcokon található száraz ételekben. Ez a cég azt állítja, hogy lazacolajat permeteznek a takarmányra az omega-3 zsírsav egyensúlyának javítása érdekében. Csak rossz, hogy az általuk ajánlott lazacolaj kék tartályokban található. A lazacolajat nem lehet megfelelően tárolni, ha nem légmentes. Abban a pillanatban, amikor az üveget kinyitják, oxigén jut be, és a zsír avasodni kezd. A lazacolaj frissen tartásának egyetlen alternatívája a kapszula.
Hogy miért van tej ebben az ételben, nekem nincs értelme. Talán a fehérjetartalom növelése vagy a kalcium miatt. A cicák elválasztása után a tej már nem része a természetes étrendnek. Az áfonya és az áfonya állítólag savanyítja a takarmányt, hogy egészséges legyen a húgyúti traktus. De sajnos a száraz ételekben lévő sav oxalátkristályok képződéséhez vezet. A nyers hús kiegyensúlyozott pH-értéket teremt, a száraz táplálék sok macskában nem teljesíti ezt a célt. A Yucca állítólag csökkenti a széklet szagát, ami nem jelentene problémát, ha a macskáknak elsősorban megfelelő táplálékot adnának.
Szerintem ezek a "természetes állateledel" gyártók még furcsábbak (ha ez még lehetséges), mint a kereskedelmi takarmányok szokásos gyártói. Különleges ügyfélkört szolgálnak ki: pénzzel rendelkező emberek, akik még drágább termékeket is megengedhetnek maguknak, és akik macskáinak más élelmiszerek miatt voltak egészségügyi problémái (bár a „vényköteles étrend” gyártói befolyásolják nagyobb mértékben a piacot). De ezek között az ügyfelek között vannak olyanok is, akik tisztában vannak a márkás élelmiszerekkel kapcsolatos problémákkal az élelmiszerboltban, vagy olyanok, akik csak jobb táplálékot szeretnének adni macskáiknak. Persze a legjobb - de ez nem megy a száraz ételekhez. A száraz ételekben semmi sem természetes.
Míg ezeket a „természetes ételeket” ma is kis cégek gyártják, a nagyobb gyártóknak is az ujjaik vannak a játékban. Például, ha megnézi a Science Diet "Nature's Best" összetevőit, akkor azt tapasztalja, hogy rosszabb, mint az "Original Formula" megfogalmazása. A sörfőző rizs az első összetevő (az "Original Formula" -nál csirke melléktermékek). A rizs a legjobb egy húsevő számára?
Sok ilyen kis élelmiszer-előállító vállalat nem sok időt fordított a macskák táplálkozásának megismerésére, és gyakran fogalmuk sincs arról, hogy mit jelent a húsevő etetése. Ha rendelkeznie kellene ezzel a tudással, figyelmen kívül hagyta, hogy egészséges terméket forgalmazzon, ami valójában nem az.
Bár úgy gondolom, hogy soha nem fog megtörténni, mert túl drága lenne, várom, hogy a gyártó elkezdje szárítani az egereket, keverni őket barna rizzsel, és megnevezni az összes macskaeledelt.
Szerző
Michelle Bernard
Az eredeti angol szöveget itt találja:
Ki szeretné nyomtatni a szöveget?
Kérjük, kövesse a linket, és a pdf szöveg új ablakban nyílik meg
Az igazság a száraz élelmiszerekről (pdf)
Nagyon köszönöm Ingrid Balzer-nek a fordítást
a fenti szövegből, amelyet kedvesen rendelkezésünkre bocsátott
Az előző szöveg előzetes jóváhagyás nélkül nem használható
letöltött, másolt vagy más módon reprodukált.