Szárított babérlevél - vásárlás, felhasználás és receptek - fűszersziget
Eladott termék: visszazárható zacskó teljes szárított babérlevélből (az Ön által választott tömeg). Aromás növény, nagyon erős szimbolikával, par excellence remekmű, bármilyen konyhában használható !
Itt vásárolhat babérlevelet, felfedezheti annak történetét, felhasználhatja a főzésben, egészségének erényeit és a recepteket lépésről lépésre elmagyarázhatja.
Az e-kereskedelem oldalán a szállítási költségek a vásárlás 49 eurójától mentesek, alatta 2,15 és 3,95 euró között változnak (Franciaország szárazföldi része esetében). 3-5 napos szállítási idő (gyakran 2 nap is elegendő!). Ügyes, nyomon követett és biztosított csomag. 100% biztonságos fizetés.
Származás: Törökország (Legjobb dátum: 2022 június).
Egyéb nevek: Laurus nobilis, Laurier noble, Laurier true, Laurier-szósz, Laurier d'Apollon stb.
A kis történethez:
A babér a Lauraceae család része. A babér szimbolikája a görög és a római társadalomban nagyon fontos. Valóban az Apollón isten szimbóluma aki a mitológia szerint a fájává tette és diadaloknak, énekeknek és verseknek szentelte.
Abban az időben, babérkoszorúkkal koronáztuk meg a költőket, a zseniket és a játék nyerteseit, "díjazottaknak" hívtuk őket.
Ugyanígy a középkorban, amikor a tudósokat megkoronázták az egyetemeken. Például az orvostudományban babérgombákat használtunk bogyókkal, onnan származik a "érettségi" kifejezés (bacca laurea: babér babér).
Régóta a legnagyobb megkülönböztetés jele. A halhatatlanság szimbóluma, ez minden bizonnyal annak köszönhető, hogy télen nem veszíti el leveleit. A babér ma is a béke szimbóluma.
Többféle babér létezik, beleértve az oleandert is. Nem szabad összetéveszteni az itt forgalmazottal, mert mérgező. Valóban, egyetlen levél egy felnőtt halálát okozhatja. Csak a babérlevél mártása ehető.
A babérbogyókat a híres Aleppo szappan tervezésénél használják. Fűszerként sokat használják Európában, míg a világ konyháiban csak nagyon keveset találunk.
Hogyan használjuk a babérlevelet a főzés során ?
A főzés során babérlevelet használunk ízesítőként. Nagyon elterjedt az európai konyhában, elsősorban a francia konyhával. A kreol konyhában inkább közeli unokatestvérét, a fahéjlevelet részesítjük előnyben, más néven négyfűszeres levélnek.
Belép a csokor garni összetételébe, amelyet számos főzési receptben ízesítenek ételekkel és szószokkal. Minden ételhez használják mártással, sőt egyáltalán minden ételhez !
Hogy ihletet szerezzen magának, használja a babérlevelet kagylókban, levesekben és levesekben, halakban (tonhal és más fólias halak), blanquette-ben, libamájban, lasagnában, vadon főzve, tojásban, vörös húsban, sültben, burgonyában, csigában stb.
Keverheti a babérlevelet a sójával, hogy nagyon egyszerű és sokoldalú ízű sót készítsen! A beduin a kávé ízesítésére használja, és egész Afrikában gyakran társul a molokheyához.
Milyen tulajdonságai vannak a babérlevélnek az egészségre nézve ?
Ízletes tulajdonságai mellett jó ok van arra, hogy babérlevelet vásároljon. A babérlevél a kiváló antiszeptikus emésztési, sztomatális, karminatív és aperitif.
Infúzióként hasi görcsök kezelésére szolgál. A babér infúzióját jó mézzel fogyasztani, csak jobb lesz !
Ez egy kiváló vízhajtó és van serkentő erények a test számára.
A Maghreb-ben úgy használják visszataszító: a lovakat a friss levelekkel dörzsölik, hogy elűzzék a legyeket és más káros rovarokat. Epizodikusan a levelet porrá redukálják, majd annak érdekében az orrán keresztül szívják enyhíti a migrént.
Egyéb gyógyhatású tulajdonságok közé tartoznak a fanyar, a szaporító, az emmenagóg, a görcsoldó és a köptető tulajdonságok.
Babérleveles receptek
A babérlevél megvásárlása jó, felhasználása jobb. Kínálunk recepteket babérlevéllel, az előételtől a desszertig, az italokon keresztül, hogy a lehető legjobban kihasználják ezt a gyógynövényt. Hagyja magát vezetni, és induljon el a fűszersziget fedélzetén egy ízesített világnéző túrára !
Megjegyzés, kérdés, tipp ? Lásd az alábbi „Kérdések/válaszok” részt, és ha nem talál választ a kérdésére, akkor tegye fel !
Az e-kereskedelem oldalán a szállítási költségek 49 \ u20ac vásárlástól mentesek, alatta 2,15 \ u20ac és 3,95 \ u20ac között változnak (Franciaország esetében m \ Etropolitaine). 3-5 napos szállítás késedelem (gyakran 2 nap is elegendő!). Ügyes, nyomon követett és biztosított csomag. 100% biztonságos fizetés. \nem
Származás: Törökország (Legjobb felhasználási határidő: 2022. június). \nem
Egyéb nevek: Laurus nobilis, Laurier noble, Laurier true, Laurier-szósz, Laurier d'Apollon, \ u00a0etc.
A rekord \ u00a0: \ n
A babér a Lauraceae család része. A babér szimbolikája a görög és a római társadalomban nagyon fontos. Valóban az Apollón isten szimbóluma, aki a mitológia szerint a fájává tette, és diadaloknak, énekeknek és verseknek szentelte. \nem