Szárított borbolya fogyáshoz

A borbolyának jellegzetes savanyú-savanyú íze van, emiatt szeretettel "északi citromnak" nevezik. Igaz, a borbolya valamilyen oknál fogva nem annyira elterjedt konyhánkban, mint egy déli társ, és hiába, a vitaminok és a szerves savak tartalma miatt versenyezhetnek.
A szárított borbolya hasznos tulajdonságai
A szárított borbolya gyógyszer jótékony tulajdonságairól nem tudom az első napot, és még az első századot sem. A borbolyát egyébként továbbra is szabadon árulják a gyógyszertárakban, és csak nemrégiben hirdették aktívan étrend-kiegészítőként.
A borbolya citromot, almát és sav savat tartalmaz. Számos alkaloidot, C-vitamint, béta-karotint és tokoferolt tartalmaz - ennek köszönhetően a borbolya jó antioxidánsnak számít, amely meghosszabbítja a fiatalosságot.
A borbolya szárított bogyói különösen hasznosak a következő esetekben: