Szárított étel, dehidratálja, mi érdekli Qinalit

étel

A természetes táplálék különböző áramlataiban (élő konyha, nyers étel, Seignalet-étrend, hipotoxikus étel) gyakran hallunk dehidrátorokról (vagy szárítószerekről). Kíváncsi lehet, vajon egyszerűen kiegészítő felszereltségről, kényelemről van-e szó, vagy valóban táplálkozási és egészségügyi érdekek fűződnek ehhez.

Ősi természetvédelmi elv: száraz alacsony hőmérsékleten

Az idők hajnala óta gyümölcsöt, zöldséget szárítunk a napon. Ez mindenekelőtt a megőrzés eszköze.

Valóban, az összes nedvesség eltávolítása megállítja a baktériumok, mikroorganizmusok fejlődését, megakadályozza a rothadást. Ha emellett korlátozzuk a levegővel és a hővel való érintkezést, akkor nagyon sokáig sikerül megőrizni az ételeket.