Szárított gyümölcsök és tulajdonságok
Szárított gyümölcsök, értékes egészségforrások
Közeleg egy időszak ... tele finomságokkal, a kolbásztól és a sarmale-től az impozáns mennyiségű édességig, amelyek látható nyomokat hagyhatnak mind az egészségre, mind pedig az alakunkra nézve. Ezért javaslom egy kis trükköt: mi lenne, ha a fa sütemények és cukorkák legalább egy részét kicserélnénk Aszalt gyümölcsök?
Finom, különösen a hideg évszakban, amikor a friss gyümölcsök köre szűkül, az aszalt gyümölcsök rendkívül egészséges harapnivalót jelentenek, ugyanakkor teljes értékűek is, a friss gyümölcsök után a legjobb cukorforrásoknak számítanak.
Nézzük meg együtt ezeknek a finom szárított gyümölcsöknek a tulajdonságait:
Szárított gyümölcsök - sokféle előny
Sokféle szárított gyümölcs létezik, de ma ezek közül 3-ról fognak beszélni, "szezonálisabb": mazsoláról, datolyáról és fügéről. A kis örömök mögött ez áll:
- mazsolák:
Akár a süteményből választja ki őket, akár egyszerűen megeszi, a mazsola tiszta egészséget jelent. Magas antioxidáns-, rost-, szénhidrát-, fruktóz-, C-, B6- és K-vitamin, kalcium, vas, foszfor, magnézium és réz tartalma miatt a mazsola erősíti a csontokat, megelőzi az oszteoporózist, javítja az íny és a fogak egészségét, és csodálatos természetes gyógymód. vérszegénység és emésztési zavarok.
A mazsola összetételében lévő nagy mennyiségű rost felszívja a vizet és hashajtóként hat, kiküszöböli a toxinokat és megkönnyíti az emésztést. Sőt, gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, segítik a testet a szabad gyökök elleni küzdelemben, megvédik a szemet a makula degenerációjától és a szürkehályogtól, és úgy tűnik, hogy afrodiziákum hatásúak.
- dátumok:
Az A-, B-, C-vitaminban, káliumban, vasban, kalciumban, kénben, foszforban és magnéziumban, rostokban és szénhidrátokban gazdag datolya tökéletesen helyettesíti az édességeket. Segítenek a vashiányos vérszegénység leküzdésében, főleg nőknek ajánlott menstruáció idején vagy a menopauza közelségében, és nagy adag energiát adnak nekünk és szabályozzák az emésztést, hashajtóként hatnak és eltávolítják a székrekedést.
Sőt, a dátumok rendszeres fogyasztása erősíti az immunitást, javítja a szív aktivitását, segít megszabadulni az álmatlanságtól és jobban pihenni.
- füge:
Fontos vas-, magnézium-, kalcium-, kálium-, rost-, szénhidrát- és A-, B- és C-vitamin-források, ezek az aszalt gyümölcsök méregtelenítő, energizáló és hashajtó tulajdonságokkal rendelkeznek. A füge rendszeres fogyasztása erősíti az immunitást, csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti a szívbetegségek, a szabályozás és a vérnyomás kockázatát magas káliumtartalma és alacsony nátriumtartalma miatt.
Emellett a füge fogyasztása erősíti a csontrendszert, megakadályozza a makula degenerációját, és valódi segítség lehet a fogyásban, mindaddig, amíg az egyszerű szénhidrátok egyéb forrásait kizárjuk az étrendből.
Szárított gyümölcsök - egészséges, de nem felesleges
A szárított gyümölcsök fogyasztása rendkívül egészséges, de nem szabad túlzásba vinni, mert meglehetősen magas a kalóriatartalmuk, 100 g mazsola és datolya kb. 300 kalória, és szárított füge - 240 kalória.
Ennek ellenére azt javaslom, hogy emlékezzen a finom aszalt gyümölcsökre, és egészséges szokássá tegye őket! 🙂