Szárított narancssárga ruszkák, homárgombák vagy rákgombák a folyadékpótláshoz

Európában ismeretlen csodálatos faj, narancssárga ruszula, szilárd textúrájú gomba, amely meglepő ízű, tenger gyümölcseire emlékeztet.
A narancssárga ruszkákat homárgombának vagy rákgombának is nevezik.

vagy

Szárítás: egy hagyományos tartósítási módszer, amely évszázadok óta létezik. A vadon termő gombák kiszáradása kiemeli ízüket és aromáikat.

28 g dehidratált gomba körülbelül 300 g frissen betakarított gombának felel meg.

Használhatja őket levesekben, töltelékekben, gratinosokban.
Tökéletesen passzolnak a tészta, a rizs, a burgonya, a búzadara stb.

Kézi: Helyezze a szárított gombákat legalább 30 percig forró folyadékba (víz, húslevesek). Ezután engedje le.
Tartsa ezt a folyadékot leveseinek ízesítéséhez vagy szósz készítéséhez !

Minden csomagon egy recept a címke hátoldalán !

Tárolás: Száraz helyen

2 év élettartam.

28 g dehidratált gomba körülbelül 300 g betakarított friss gombának felel meg. \nem

Használhatja őket levesekben, töltelékekben, gratinosokban.