Szárított paradicsom karcsúsító fórum
Amalthea
véletlen
Az alábbi értékeket kaptam a zsírkalkulátorból, de a kcal szám nagyon magasnak tűnik:
193 kcal
2,3 g zsír
sajnos nincs információ fehérjéről stb.
véletlen
Krypton Vörös Nap
Újra ki kell ásni ezt a szálat, mert nekem is van kérdésem vele kapcsolatban. A fettrechner.de értékei megzavarnak, hogy őszinte legyek, mert én is megtaláltam a 193-as értéket, de az olajban lévő paradicsom esetében 60 kcal van (hogyan lehet ez?) És a kalória esetében (szintén olajban) 105.
Akkor hogyan lehet az olaj nélküli embereknek majdnem 200? * kérdezz hülyén a szobában *
Loreia
Csak magamnak tudom megmagyarázni, hogy olaj nélkül könnyebbek . szóval sokkal többre van szükséged ahhoz, hogy 100 g-ot összeszedj, mint olajjal.
Citromos baba
A bejegyzés most valamivel régebbi. De most, amikor én is találkoztam ezzel a problémával:
A következő oldalon reálisnak tűnő választ találtam:
Összetevő: Paradicsom - Recept Wiki
100 gramm napon szárított paradicsom 123kcal-ról beszélünk. Számomra ez megfelelő arányban van (azaz a nyers paradicsomhoz képest, amelynek a magas víztartalma miatt nagyon kevés az olajban lévő Kalos és paradicsom).
Alessa
csintalan
úgy van,
de az olaj nélküli száraz paradicsom véleményem szerint kabber alternatívának tekinthető
meg kell győződnie arról, hogy nem túl sósak (a márkától függően)
hogy még mindig van kalosza
és hogy a további só még másnap is tárolhat vizet
hmm, újra meg kell vásárolnom
Citromos baba
De ez a cikk kifejezetten NEM az olajos olajszárított paradicsomról szólt, hanem a napon szárított paradicsom kérdéséről olaj nélkül, azaz sós lében.!
Nem olvastad helyesen, vagy most egy kis gaga vagyok? Könnyen megtalálhatja az olajban szárított információkat az interneten, amint arról itt már szó esett.
Kis sushi
Mindig szárított paradicsomot vásárolok, és magam készítem el. Suuuperlecker: Főzzük vízben egy csipetnyi balzsamecettel - körülbelül 10 percig, majd csíkokra vágjuk és kevés olajon megpirítjuk. A ravioliról * mjammmm *
Természetesen maga is teheti fűszeres olajba - ezt mindig a barátomért teszem - inkább a zsírmentes verziót szeretem.
De igaz, néhány nagyon sós, mert még mindig túl sok só van rajtuk a szárítástól. Előtte mindig nagyon alaposan lemosom őket.
Citromos baba
De nagyon finomnak is hangzik!
Eddig mindig fűszerként használtam őket. Például salátaöntetben vagy zöldséges serpenyőben. Nem mertem kipróbálni a tiszta olaj nélküliakat. Sokáig nem is tudtam, hogy egyáltalán vannak szárított paradicsomok, később pedig csak az olajban pácolt változatot ismertem meg. Jól Az olaj ízhordozó és marad. a sóban pácoltak minden bizonnyal valami egészen más. De még "ízesítőként" is szerintem nagyon jó!
Ki kell próbálnom a mártással. Szerintem a balzsamecet is szuper finom!