Szárnyas steak vagy medvehagymamártás fül, Dukan PP recept by ladyoscar67 - Dukan receptek és fórum

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !
Készítse el ezt a Dukan receptet
- 2 előke vagy 2 fül
- 3 medvehagyma
- 1/2 zsírtalanított marhahúsleves
- 5-7 cl vizet
- 3 evőkanál vörösbor
- 1 evőkanál balzsamecet
- só bors
Daráljuk a medvehagymát.
A mikrohullámú sütőben megolvasztjuk a vízben lévő 1/2 levest.
A steakeket mindkét oldalon nagyon magas hőfokon megpirítjuk, amíg meg nem sülnek és a levek le nem telepednek a serpenyő aljára. Fűszerezzük sóval és borssal, majd tegyük félre a steakeket.
Most alacsony lángon degenzálja az edényt a vörösborral. Egy fából készült spatulával jól összekaparjuk a leveket.
Adja hozzá a medvehagymát és a húslevest. Kicsit redukáljuk és megfőzzük a medvehagymát.
Hozzáadjuk a balzsamecetet.
Tegye vissza a steakeket a serpenyőbe, hogy áztassa őket a mártással.
Információk erről a receptről és a dukani étrendről
Klasszikus Dukan módszer
Dukan táplálkozási lépcső
Jegyezze fel a receptet
Dukan recept
készítette ladyoscar67
Fázisokban engedélyezve:
szerda
Dukan recept felajánlotta: 2010.03.07
cc: teáskanál - cs: evőkanál - cl: centiliter - ml: milliliter
Nincs adat az étkezők étkezőinek számáról. Kövesse éhségét és vágyait.
Néhány ötlet a "tolerálható" Dukan-receptekről
Az utolsó 5 hozzászólás:
gringabonita - - 2011.09.26., 13:25
Nedvdús. csemege rajongok a jó nagy vörös húsdarabokért, amelyek nem sütötték túl az örömöt. Köszönöm a legjobb receptet a diéta kezdete óta
sissi59112 - - 2011.10.27-én 12: 25-kor
KIVÁLÓ, a család szerette
aurele02 - 2012.02.15 09: 35-kor