Székrekedés dűlő gyógyszertár
Weinberg gyógyszertár
Blücherstr. 40
06120 Halle/Saale
Telefon: 03 45-614 07 74
Fax: 03 45-614 08 40
www.weinbergapotheke-halle.de
[email protected]
Szolgáltató telefonunk:
0800 - 6140774
HALLOREN GYÓGYSZERTÁR
Leipziger Strasse 25
06108 Halle/Saale
Telefon: 0345/202 39 77
Fax: 0345/200 38 09
www.hallorenapotheke-halle.de
[email protected]
Szolgáltató telefonunk:
0800 - 2023977
székrekedés
Evés és ivás krónikus székrekedés esetén
A krónikus székrekedés (székrekedés) korunk tipikus civilizációs betegsége, amelyet sok ember szenved. A nőket gyakrabban érinti, mint a férfiakat, különösen a 40 évnél idősebbeket. Ennek okai életmódunkban és étrendünkben keresendők.
A helytelen táplálkozás, a testmozgás hiánya, a stressz, az izgatottság és/vagy a gyógyszerekkel való visszaélés gátolhatja a normális bélműködést, ami késleltetett bélmozgáshoz vezethet. Ennek eredménye krónikus székrekedés.
Az 1996-os táplálkozási jelentés szerint Németországban az élelmi rostok átlagos napi bevitele 17-20 gramm, míg száz évvel ezelőtt ennek ötszöröse volt. Ma inkább az alacsony rosttartalmú vagy alacsony rosttartalmú ételeket részesítjük előnyben. Együnk több zsírt, cukrot, húst, kolbászt, tojást, sajtot és kevesebb gabonát, teljes kiőrlésű gabonát, burgonyát, hüvelyeseket, zöldségeket és gyümölcsöket.
Mi a rost?
A "rost" gyűjtőfogalom nagyszámú növényi anyagot tartalmaz, amelyek többnyire nem bonthatók le az emberi emésztőrendszerben. Az élelmi rostokat sokáig feleslegesnek tekintették, mint értéktelen ballasztot. Ma már tudjuk, hogy a rostnak különféle funkciói vannak a testünkben, például serkenti a rágást és elősegíti a nyál áramlását. Nagyobb térfogatuk miatt telítettebbek, stimulálják a beleket, megakadályozzák a székrekedést és megakadályozzák a bélbetegségeket.
Az étkezési rostok tulajdonságai és hatásai
Mivel az emberi emésztőrendszer nem termel semmilyen enzimet az étkezési rostok lebontására, emésztetlenül jut el a vastagbélbe, és ott hatékonnyá válik. Fizikai és kémiai tulajdonságaik miatt az étkezési rostok vízoldhatóak és vízben oldhatatlanok.
A vízben oldódó rost elsősorban gyümölcsökben, zöldségekben és zabokban található meg. Duzzadó anyagoknak is nevezik őket, és főleg befolyásolják az epesav anyagcserét. Az epesavak a bélben vannak megkötve, majd egyre inkább a széklettel ürülnek. A test így kénytelen új epesavakat képezni, amelyekhez koleszterinre van szüksége. Ez a vér koleszterinszintjének csökkenéséhez vezet. Az oldható étkezési rostok tehát pozitívan befolyásolják a koleszterin tartalmat, és így megakadályozzák az arteriosclerosis (az artériák megkeményedése) kialakulását.
A vízben oldhatatlan rost főleg a gabonafélékben és a teljes kiőrlésű termékekben található meg. Csak kevéssé bomlanak le a belekben, és többségük emésztetlenül ürül a székletben. Magas vízmegkötő képességük miatt megduzzadnak és ezáltal megnövelik a béltartalmat. A vastagbél falain kifejtett inger serkenti a bél aktivitását. A béltartalom gyorsabban mozog. Ez lerövidíti a bél átmeneti idejét, vagyis azt az időt, amely a beleknek az élelmiszer-összetevők kiválasztásához szükséges. Ez csökkentheti a rák (különösen a vastagbélrák) kockázatát is. Az étkezési rostok megváltoztatják a bélflóra metabolikus aktivitását, ami azt jelenti, hogy kevesebb rákkeltő anyagot képeznek a baktériumok. A megnövekedett székletmennyiség rövidebb érintkezési időt eredményez a rákot okozó anyagok és a bélfal között is.
Milyen ételek tartalmaznak rostot?
A legfontosabb rostforrások a gabonafélék és a gabonatermékek. Magas víztartalma miatt a zöldségek és gyümölcsök rosttartalma alacsonyabb, mint a gabonaféléké. Kivételt képeznek a hüvelyesek, a diófélék és az aszalt gyümölcsök. A dió zsírtartalma és az ezzel járó magas energiatartalma miatt csak kis mennyiségben szabad fogyasztani.
Az összeg számít!
Normális bélműködést érhet el, ha napi legalább 30 gramm rostot sikerül bevinnie. Ennek felét gabonából és gabonatermékekből kell származnia, mivel ezek különösen serkentik a bél aktivitását. A rost másik felét zöldségekkel és gyümölcsökkel kaphatja meg. Ha már székrekedésben szenved, akkor növelje a rost mennyiségét 40 grammra vagy annál többre.
Gabonakorpa - segítség?
Tipp: igyon egy csésze (200 ml) folyadékot evőkanál korpához.
Ehet korpát tisztán vagy tejjel keverve, joghurtot, gyümölcs- vagy zöldséglevet, müzlit, levest vagy darált húst, pörköltet vagy süteményt.
Váltás magas rosttartalmú étrendre
Arra kell törekednie, hogy néhány nap alatt lassan váltson át az alacsony rosttartalmú étrendről a magas rosttartalmú étrendre. Ha túl gyorsan mozog, nyomást és teltséget, gáz és hasi fájdalmat érezhet. Az első napokban szinte mindig fokozott a bélgázképződés (puffadás).
Kérjük, vegye figyelembe a következőket, amikor az alacsony rosttartalmú étrendről a magas rosttartalmú étrendre vált: Például reggelire müzli vagy friss szemű zabkását kezdjen, majd a következő napokon fokozatosan növelje a burgonya, zöldség és saláta mennyiségét. Ugyanakkor csökkenti a hús és kolbász adagját, és kevesebb tortát, süteményt és édességet fogyaszt. Cseréljen egy kicsit több rosttartalmú ételt magas rosttartalmú ételekre minden étkezés során.
Egy szó a hashajtókról
A hashajtók hosszú távon nem oldják meg a bélproblémákat. Ne kísérelje meg a hashajtókkal történő önkezelést. Először mindig beszélje meg orvosával a problémáját. Minden hashajtónak megvan a mellékhatása, és a bél még lassabbá válik, ha hosszú ideig szedi. Sokan irritálják a bélbélést. Ezért mindig tanácsos rostokban gazdag étrendre váltani, még akkor is, ha régóta hashajtókat szed. Ne feledje azonban, hogy ha a bél hozzászokott a hashajtókhoz, hetekig és hónapokig tarthat a megfelelő működés újbóli működése. Ezért nem lehet azonnal hashajtók nélkül, hanem csak fokozatosan.
Tippek a gyakorlathoz
Igyon eleget, legalább napi 1,5 litert! Alkalmas italok a víz, az ásványvíz, a gyógynövény- és a gyümölcsteák, valamint az ásványvízzel hígított gyümölcslevek. Néhány székrekedést gyakran az elégtelen folyadékbevitel okoz. Sokat kell innod, hogy a rost megduzzadhasson, és megtöltse a beleket. Reggel éhgyomorra igyon egy pohár gyümölcslevet vagy egy pohár vizet vagy az esti áztatott aszalt szilva levét.
Készítsen müzlit reggelire: két-három evőkanál durva gabonapehely, egy evőkanál lenmag, egy evőkanál búzakorpa, reszelt alma, egy bögre joghurt vagy készítsen friss szemű zabkását.
Előnyös tejsavas ételeket is fogyasztani, például írót, joghurtot vagy tejsavban erjesztett savanyú káposztát. A rostokban gazdag étrend mellett fontos a megfelelő fizikai aktivitás biztosítása.