Személyre szabott táplálkozás - A DNS-diétáknak nincs bizonyítékuk a genetikai interferenciára
A DNS-elemzésen alapuló étrend-modellek növekedtek az elmúlt években. Bizonyos genetikai tényezők és az összes energia-, szénhidrát- és zsírbevitel között nincs összefüggés.
Erre a következtetésre jutott egy kutatócsoport a Müncheni Műszaki Egyetemen, amely számos szakcikket elemzett ebben a témában. Körülbelül 100 gén (lókusz) társult eddig a testtömeg-indexhez (BMI) - anélkül, hogy ismernénk a mögötte álló biológiai mechanizmusokat. A nemrégiben megjelent cikkben a tudósok azt vizsgálták, hogy a BMI-hez kapcsolódó gének szerepet játszanak-e az étrendben.
A csapat összesen 39 cikket elemzett a genetikai tényezők és a teljes energia-, szénhidrát- vagy zsírbevitel kapcsolatáról. Az összes vizsgálat során leggyakrabban a zsírtömeg és az elhízás génjével (FTO) és a melanokortin-4 receptor génjével (MC4R) találkoztak - mondja Dr. Christina Holzapfel a Müncheni Műszaki Egyetem Else Kröner Fresenius Központjának Táplálkozási Orvostudományi Intézetétől. Ezért jelek lennének a két gén és a teljes energiafogyasztás közötti kapcsolatra. A tanulmány értékelése azonban nem hozott egységes képet: "Csak kicsi kapcsolatot tudunk kialakítani az FTO gén és az alacsony energiafelvétel, valamint az MC4R gén és a megnövekedett energiafogyasztás között."
Nincsenek nyomok ahhoz, hogy genetikai információkon alapuló egyéni étrendi ajánlásokat lehessen levezetni, például a testsúly kezelésére - erősíti meg Holzapfel. A „Personalized Nutrition & eHealth” junior kutatócsoport, amely kapcsolódik a táplálkozási klaszter engedélyezéséhez, jelenleg részletes fenotipizálással végzett humán tanulmányokon dolgozik. Részletesebben meg kell vizsgálni, hogy a genetikai tényezők és a diéták közötti kölcsönhatások valóban befolyásolják-e a testtömeget.
Irodalom:
1. Drabsch T és mtsai. (2018) Az egyes nukleotid polimorfizmusok és az összes energia-, szénhidrát- és zsírbevitel összefüggései: szisztematikus áttekintés. Adv Nutr 9: 425-453
Forrás: TU München, sajtóközlemény 2018. július 20-tól
Ez a cikk megtalálható a Táplálkozási Szemle 8/2018 oldalon, az M420 oldalon is.