Széna szippantók?
Rizslisztet kaptam az ázsiai boltban. Az eladónő megkérdezte tőlem, szeretnék-e normális vagy ragacsos rizslisztet.: rofl: Akkor vettem a normálit (még emlékszem, hogy a ragacsos rizs kiérdemelte a nevet).

Ebédidőben még volt pulykahúsom, felaprítottam a keverőben és adtam hozzá egy kevés brokkolit, majd a rizslisztet.
Mást főztem a családomnak, de magukkal vitték a rizs sütiket! Így még a "normális evőket" is megkóstolják: boldog:
Egyébként az ázsiai üzlet eladónője azt mondta, hogy már rég nem látott, és hogy ennyire lefogytam! (de kb. 7 kilót híztam!)
Nem mondtam, hogy ezeken az árakon úgysem fogok túl gyakran találkozni: 400 g rímliszt 1,45-be került. És ugyanaz a szójaszósz kevesebbet fizet a Merkúrnál, mint azoknál. így csak akkor járok oda, amikor valami különlegeset keresek. A tulajdonos egyébként egy osztrák, akit thai nő vesz feleségül. hát felháborító áraik vannak.
Azt is megígértem, hogy írok valamit az étrendemről: A következő ételeket ehetek: rizs, pulyka vagy bárány, brokkoli, karfiol, uborka, banán, körte, napraforgóolaj, tea, ásványvíz, só és cukor (kevés).
De ezt 2 hétig kell csinálnom. És utána különböző ételeket próbálnak ki.
Az egyetlen problémám az, hogy a kiütéseim egyre rosszabbak, majd egyre kevésbé. egy hete teszteltem hisztaminra. ha ez pozitívnak bizonyul, akkor ne egyek körtét és banánt. szóval talán ingyen csinálom a diétát. holnap megnézem a bőrgyógyászt, talán már ott is lesz a jelentésem.
Üdvözlettel: varázslat (Sylvia)
Idézet: A következő ételeket ehetem: rizs, pulyka vagy bárány, brokkoli, karfiol, uborka, banán, körte, napraforgóolaj, tea, ásványvíz, só és cukor (kevés).
Helló és * fészkelő *.
(és újra meg kell kérdeznem, mit tesztelt pozitívnak?)
Ha a hisztamin pozitív, akkor a fekete és a zöld tea nem biztos, hogy nagyon ajánlott.
A zöldségek és a körték bánatot okozhatnak fruktóz- és xilit- (karfiol) tartalmuk miatt - vagy ha allergiásak a pollenre. "gyógyteák" is.
És a hús - mhh- tudom, hogy ezt a két hústípust mindig "alacsony allergén tartalmúnak" tekintik, de sajnos nem mindig a gyakorlatban.
Élelmezési naplót vezetsz, ahova felírsz mindent, amit eszel és iszol, és mindenekelőtt: milyen reakciókat váltasz ki rá?
Ezután meg kell mutatnia orvosának - látni fogja a kiütést, amely gyötri!
Ismer egyéb allergiát? Pollen? Kozmetikai összetevők? Gyógyszer?
Sok sikert az orvossal
LG
Uli
10 éve egyre kevesebb panaszom van. Eddig "csak" LI diagnosztizálták (kb. 2 hete), a fruktóz negatív volt. Mivel a laktózmentes diéta után (csak néhány napig) jobban éreztem magam (hirtelen már nem voltam annyira fáradt), az orvos felírta ezt az oligoallergén étrendet. A laktózmentes étrend ellenére a kiütések ismét nagyobbak lettek, ezért múlt héten hisztamin tesztet végeztem, amire még mindig nincsenek eredményeim.
Többször teszteltek allergia miatt: minden mindig negatív volt.
Lassan már nem tudok semmit. Napok óta nem ettem banánt, nem is tudok rájuk nézni (gyerekkorom óta nem szeretem a gyümölcsöt),
De amit nem használok minden nap, az a napraforgóolaj. A pulykahúst általában olaj nélkül sütöm (2 éve jártam LowFat diétán). Ma a rizs sütik, de olajra volt szükségük. Nem tudom, hogy ettől, vagy a déli körtétől (vagy valami egészen mástól. Most a kiütéseim ismét hatalmasat viszketnek).
Igen, étkezési naplót vezetek (bár az orvos nem mondott semmit), de magam sem tudok zöld ágra kerülni.
Mire gondolok még, de nem tudom pontosan (mert akkor még nem figyeltem), hogy nem éreztem-e magam jobban a Fenistil kapszuláktól (antihisztamin)? Ez idő tájt jobban éreztem magam (kb. 2 hete) .Hagytam abba, mert a kiütések szinte elmúltak, és mivel a kapszulák laktózt tartalmaznak. és most gyere vissza (jobb, ha már itt vagyok néhány napig).
Minden nap biztosabb vagyok abban, hogy ingyen kínozom magam ezzel a diétával. Holnap megnézem, talán vannak eredményei a hisztamin tesztnek. de ha az is negatív. akkor már nem tudok semmit.
Üdvözlettel: varázslat (Sylvia)
köszönöm a tanácsot. nem gondoltam volna, hogy a rizst ilyen változatosan lehet elkészíteni.
Az utazás első napját már sikeresen túléltem. amúgy sem tudok sokat enni, mert kicsit beteg vagyok. Először azt hittem, hogy ez az intolerancia miatt jött létre. de a tünetek különböznek. Jelenleg elviselhetetlen szúró fájdalmaim vannak a gyomromban és a belemben. Soha nincsenek normálisan. és ma volt egy kis lázam. Még a rizstől is fájdalmat kaptam. valahogy már kétségbe vagyok esve ebben a pillanatban.
de most jön hozzám egy barát, aki egy kicsit megvigasztalhat.
manu egyébként én is bécsi vagyok, meidling. Már egy éve itt élek, eredetileg mödlingi vagyok (Bécstől sincs olyan messze).
mi a helyzet az összes Reisdinger fűszerével? Már tettem rá sót és olívaolajat. és ha rizses levest készít, akkor azt is ízesítenie kell.
Tehát tudom: fűszerek (kevés só megengedett) és olaj nélkül. Tehát csak nyájas főtt rizs, amely nagyon változatos lehet. Csak azért vettem olajat, mert az szerepel a listámon.
Hogy őszinte legyek, napokig nem tudtam elviselni egy ilyen tiszta rizstartalmú étrendet, eszem rizst, de soha életemben ilyen mértékben. Ezért vagyok kétszeresen csalódott, hogy nem vagyok tünetmentes, valószínűleg csak tiszta rizses diétát tartok, vagy a kiütések egyáltalán nem étkezésből származnak. 8o
Üdvözlettel: varázslat (Sylvia)
Idézet: Eredeti a rebeccától
mi a helyzet az összes Reisdinger fűszerével? Már tettem rá sót és olívaolajat. és ha rizses levest készít, akkor azt is ízesítenie kell.
ízesítsd sóval, és gondolj valami kellemesre evés közben. Míg rizst ettem, vagy olvastam, szörföztem az i-neten, vagy tévét néztem, hogy az íze ne zavarjon. de megszokja (főleg ha szagtalan rizst vesz). az egyetlen dolog, ami a csak rizst tartalmazó fázisban volt, szomjas volt, mint egy teve kéthetes dehidratáció után, 8 o - napi 4 liter eltűnt, mint semmi!
és ha mi vagyunk a minklingtől: mi "bécsiek" rendszertelen időközönként találkozunk, talán szívesen eljönnél?
üdvözlet a tépelődésből,
Idézet: Mire gondolok még, de nem tudom pontosan (mert akkor még nem figyeltem), hogy nem éreztem-e magam jobban a Fenistil kapszuláktól (antihisztamin)? Ez idő tájt jobban éreztem magam (kb. 2 hete), majd abbahagytam, mert a kiütések szinte elmúltak, és mivel a kapszulák laktózt tartalmaznak. és most jöjjön újra (jobb, ha itt vagyok néhány napja).
Ez arra utalhat, hogy "allergiás" esemény áll - még akkor is, ha laktóz van a tablettákban - az antihisztaminok elnyomják a bőrreakciókat. Ami azt jelentené, hogy továbbra is használja a Fenistil-t
Egy másik kérdés: szed-e más gyógyszert? Étrend-kiegészítő? Candy vagy rágógumi?
Soha nem gondolsz ilyen "apróságokra" az elején - "passzolva" ragadod meg őket.
Ha "körtét" ettél: a bőr "csak" reagált, vagy megrepedt a szádban? Hörgés a gyomorban. Lehet, hogy szorbit és/vagy keresztallergia a pollenre.
Vannak-e allergiák a családjában? Hay "snoopers"?
Mh. Kérdezze meg kezelőorvosát, miért ne fogyasszon burgonyát - van-e valamilyen konkrét oka (orvosi, az enyém), vagy tetszik/nem tolerálja? Mert akkor megtehetné hasonló "építő étrendjét" burgonyával: először "teljesen meztelenül - sóval, 2-3 napig, majd kompatibilis zsírban megsütjük".
Ha ezt elviseli, akkor már van 2 dolga (ez idő alatt kérjük, ne tegyen teát vagy más fűszert sem), majd - ha nincs tünete - adjon hozzá egy darab húst - amire "vágyik"! Aztán egy kis zöldséget. stb! De a panaszmentesség mindig előfeltétele a menü minden "kiterjesztésének".
A "negatív bőrtesztekkel" kapcsolatos dolgok egyike ezeknek a dolgoknak: néhányan csak egy olyan pozitív reakciót jegyeznek fel, amely akkora vagy akár nagyobb, mint a hisztamin wheal - és ez nem lehet teljesen igaz! A hisztamin általában a lehető legnagyobb reakciót mutatja - MINDENKI reagál rá. A második kontrolloldatként NaCl-t (fiziológiás sóoldat = 0,9% - a testünkben lévő koncentráció) használunk, amelyre általában NEM reagál! Tehát minden, ami egyáltalán hibbant ad, pozitív reakciót jelez. vagy akár "ütést" is érezhet (úgyszólván a föld alatt))
Vizsgálták-e Önnél az állatok hámját, a házi poratkákat, a penészeket is? És mikor volt utoljára. Néha a bőrreakció "elmarad" a "belső nyálkahártya-reakciótól".
Sok szerencsét és üdvözletet
Uli
[QUOTE] Ez arra utalhat, hogy \ "allergiás" esemény áll - még akkor is, ha laktóz van a tablettákban - az antihisztaminok elnyomják a bőrreakciókat. Ami azt jelentené, hogy továbbra is használja a Fenistil-t
Tegnap és tegnapelőtt közel voltam a Fenistil újbóli bevételéhez. De nem akarok mindent még jobban elrontani.
Egyébként szerintem "csak" enyhe LI-m van. Az orvosok alig mondtak semmit, a diétás asszisztens azt mondta: Kerülje a laktózt, ő nem orvos, nem tudja megmondani, hogy ehetek-e kis mennyiségeket.
Idézet: Egy másik kérdés: szed-e más gyógyszert? Étrend-kiegészítő? Candy vagy rágógumi?
Gyógyszeres kezelés: Nos, a pajzsmirigyre Thyrex-et kellene szednem, de utálom a tablettákat, és ekkor abbahagytam a szedését. (szintén kb. 2 hete). Mindig nem szívesen vettem részt, de az ellenőrzések mindig meggyőztek arról, mennyire fontos elvégezni. Nem tudom, van-e benne laktóz, most abbahagytam ennek az oligótartalmának a diétáját. (De soha nem volt panaszom.)
Én sem veszem tovább szeretett rágógumimat.
Idézet: Ha megette a "körtét": a "csak" a bőr reagált, vagy megrepedt a szájban? Hörgés a gyomorban. Lehet, hogy szorbit és/vagy keresztallergia a pollenre.
Vannak-e allergiák a családjában? Hay \ "snoopers \"?
Nemcsak a körtéből, hanem gyakran "égő nyelvem", rosszabb esetben vörös foltok, amelyek szúrnak. A térkép nyelvét valamikor diagnosztizálták, ami állítólag csak folt, ezért nem éghet meg. Régebben (néhány évvel ezelőtt) alig tudtam enni, és én sem kóstoltam semmit. A vizsgálatok mindig kudarcot vallottak, mert úgyis jobb lett, és egyetlen orvos sem tudott vele mit kezdeni.
A gyomrom ilyen: mióta diétázom, észrevettem, hogy néhány étkezés után már valami történik a gyomromban: morgás vagy későbbi puffadás, de ezek soha nem olyan extrémek, mint a fórumban olvastam, és igazi hasmenéshez vezetnek nekem soha nem igazán. Mindent úgy osztályoztam, hogy "mindenkinek van valami a gyomrában".
A szorbitra is gondoltam, mert sok rágógumit szoktam rágni. de szinte mindig a reggeli kávé után. és mivel tudom, hogy LI vagyok, nem iszom kávét. Tehát egyszerre nem tej és rágógumi, mert egyszerre kezdtem el az oligótáplálékot.
Idézet: Mh. Kérdezze meg orvosát, miért ne fogyasszon burgonyát - van-e valamilyen konkrét oka (orvosi, az enyém), vagy tetszik/nem tolerálja? Mert akkor megtehetné hasonló "építő étrendjét" burgonyával: először teljesen meztelenül - sóval, 2-3 napig, majd kompatibilis zsírban sütve.
Ezt már megtettem. Rizs helyett krumplit akartam. De szigorúan azt mondta, hogy nem fog menni. Bár néhány nappal az oligo diéta előtt laktózmentesen éltem, és pusztán tudatlanságból szinte csak sült krumplit ettem, és jól tűrtem őket (bevallom, még a Hofer készei is gyorsabban mennek).
Azt hiszem, az orvosom nem ismeri mindet annyira, hogy alternatívákat kínálna nekem, szeretne egy koncepciót követni.
Idézet: De a panaszmentesség mindig előfeltétele a menü minden "kiterjesztésének".
Ha ez azt jelenti, hogy egy hét fogyókúra után már javulnom kellene, és hogy egy hét ugyanazzal az étellel úgysem fog segíteni, ma orvoshoz kellene fordulnom. Nem lehet minden sokkal jobb 8 napos diéta után? Tehát vagy van benne valami, amit nem tudok tolerálni, vagy teljesen tévedünk, ha azt feltételezzük, hogy reagálok az ételekre.
Idézet: A \ "negatív bőrtesztek \" kapcsán ez az egyik dolog: egyesek csak egy olyan pozitív reakciót jegyeznek fel, amely akkora vagy akár nagyobb, mint a hisztamin wheal - és ez nem lehet teljesen igaz!
Hogy őszinte legyek, még soha nem láttam magamban semmilyen változást, még egy kis vörösséget vagy bármi mást is.
Legutóbb ételt teszteltem: semmi, kivéve a hisztamint, de kenőcsöt kellett tenniük rá, mert nagyon viszket.
Idézet: Te is teszteltél állati hámokat, poratkákat, penészeket? És mikor volt utoljára. Néha a bőrreakció "lemarad" a "belső nyálkahártya reakciótól".
Igen, de ez évekkel ezelőtt volt: a légszomj és a gyakran torokfájás miatt mindig ebbe az irányba néztünk.
Puhhhh. de most sokat írtam.
Örülnék, ha valakinek lenne ötlete, mi lehet. Az én LI-t is véletlenül fedezték fel: egy barátjának van egy barátja, aki nemrégiben tesztet végzett és pozitív volt. aztán elmegyek a háziorvosomhoz, hogy én is meg akarjam csinálni a tesztet. mindketten meglepődtünk, hogy pozitív volt.
Még mindig azon gondolkodom, vajon felkeressem-e ma az orvost: valahogy annyira katonás. teljesen rugalmatlan. De legalább megpróbál találni valamit, a másik elküldött, hogy minden vérértékem rendben legyen, kenjem be a kenőcsöt, nem kell többé jönnöm (mondta).
De nincs kedvem egy hétig sikertelenül megenni a néhány élelmiszert. Tegnap pedig majdnem hagytam magam elcsábítani: a családom édességet hevert. és bár általában egyáltalán nem foglalkozom édességekkel, valamit bele akartam tömni. De tarts ki. Remélve, hogy megtudom, mi van velem.
Üdvözlettel: varázslat (Sylvia)