Szénsavas üdítő

Szénsavas üdítő

A kristályos só oldhatóságának csökkenése 38 ° fölött annak a só képződésének köszönhető, amely kristályos vízben gyenge és nehezebben oldódik.

Szénsavas üdítő

A vízmentes só 818 ° C-on olvad és kristályos formában megszilárdul; ha a só sokáig megolvad, elveszít valamilyen szénsavat. Ugyanazok a nátrium- és kálium-karbonát-molekulák keveréke könnyebben megolvad. Az ilyen keverék koncentrált oldatából NaKCO3 + 6H2O kristályosodik. Nátrium-karbonáttal megolvasztva a kén nátrium-szulfidot és nátrium-hiposzulfurátot képez.

Kettős vagy savanyú k. Az N. (nátrium-hidrogén-karbonát) A NaHCO3 oldatban található sok szénsavas ásványvízben (Bilin, Ems, Vichy), és akkor keletkezik, amikor a szénsavas üdítő szénsavval telített, és az ammónia-szóda (vö. Szóda) előállításakor köztitermékként is előfordul. Kis monoklinikus lemezeket képez, amelyek általában egyesülnek, hogy kéregeket képezzenek, spec. Súlya 2,22 16 ° -on, enyhe, enyhén lúgos, vérvörös lakmuszpapír íze van, a kurkuma papírt nem változtatja meg, kristályosodott állapotában levegőálló, de a levegőben lévő por formájában fokozatosan nátrium-szeszkvikarbonáttá alakul, amelynek erősebb lúgos reakciója van. 100 rész víz feloldódik

Az oldat veszít valamilyen szénsavból, különösen rázva, és a hőmérsékleten növekszik a szeszkvikarbonát képződése. 70 ° felett a só teljesen lebomlik. Az oldat gyors elpárologtatása mellett is a szeszkvikarbonát Na2CO3.2NaHCO3 + 3H2O lerakódik monoklinikus oszlopokban. A karbonátok használatáról lásd a szódát.