Szenzációs tanulmány Miért tesz a karcsúvá a vörösbor és a csokoládé?
Túl sokáig vártunk erre a hírre: Egy tudós most megerősítette, hogy a vörösbor és a csokoládé minden jót tesz egy vékony vonalnak.
Tudós, szerző és táplálkozási szakember: Tim Spector professzor, a londoni „King's College” professzor kiadta a „The Diet Myth: The Real Science Behind What Eat” című bestseller útmutatót, és legújabb megállapításairól beszélt a dailymail.co.uk weboldalnak. És ezek ismét alapvetően megváltoztathatják étkezési viselkedésünket.
Miért teszi a karcsúvá a sajt, a csokoládé és a vörösbor?
Felejtsd el a kelkáposztás étrendet, és azonnal hagyd abba a kalóriák számolását, mert ez biztosan nem az a titok, hogy végleg egészséges és karcsú legyél. Spector professzor úgy véli, hogy sokkal fontosabb odafigyelni a kiegyensúlyozott bélflóra és megfelelő táplálékkal támogatni a bélben lévő jó baktériumokat. És ide tartozik elsősorban: sajt, csokoládé, dió, tejtermékek és vörösbor. Igen, jól hallottad - a siker kulcsa nem az éheztetés, hanem a bélflóra megfelelő művelése. Ez azt jelenti: minél változatosabban eszünk, annál nagyobb a mikrobák sokfélesége a belekben - és annál egészségesebbek és karcsúbbak vagyunk!
A probiotikus ételek jobbak, mint bármelyik "szuper étel"
A gyomor-bél traktusban 400 és 500 baktériumtípus létezik, amelyek nemcsak hatalmas hatást gyakorolnak immunrendszerünkre, hanem felelősek általános jólétünkért is. A probiotikus ételek tehát a legjobb dolgok, amelyeket tehetnek a bél és az egészség érdekében: ezért a joghurtot rendszeresen kell fogyasztani. A dió, az olívaolaj és a magvak szintén nagyon jót tesznek emésztésünknek, mert műtrágyaként hatnak a jó mikrobák számára. Most pedig vigyázz: a vörösbor és az étcsokoládé szintén nagyon jót tesz a beleknek, ezért bűnös lelkiismeret nélkül fogyasztható.
- Mindenkinek úgy kell kezelnie a belét, mint egy csodálatos angol kert. Minél nagyobb a mikrobák és élelmiszerek változatossága, annál szebb a kertünk és annál egészségesebb ”- mondta Prof. Spector a„ dalymail.co.uk ”weboldalon. „Fogyasszon prebiotikumokat, például joghurtot és sajtot, valamint dióféléket, magokat és egészséges olajokat a mikrobák megerősítésére - és kertje virágozni fog. Kerülje a feldolgozott ételeket, mert túl sok vegyszert tartalmaznak. De mindenképpen élvezze a sajtot, a csokoládét és a vörösbort! "
Köszönöm ezt a nagyszerű tippet, Prof Spector!