Szeplőtelen - Kulináris receptek - Román és nemzetközi konyha

Előkészítési idők

összetevők

  • 100 ml diétás joghurt
  • 200 g datolya
  • 5 tabletta szacharin/5 teáskanál fruktóz
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 lap zselatin
  • 50 ml sovány tej
  • 150 ml ananászlé cukor nélkül
  • 200 g darab ananász
  • 400 g édes túró
  • 1 teáskanál méz
  • Vanília kivonat

Az elkészítés módja

1. Készítse elő a zselatint a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Ezután adjuk hozzá a citromlével elkevert túrót, néhány csepp vaníliaesszenciát, tejet, ananászlevet és szacharint, fél teáskanál vízben feloldva. Keverje hozzá a tejszínt és keverje össze a kockákra vágott ananásszal.

kulináris

2. A charlotte formákba először tegyen egy réteg krémsajtot, középre egy réteg datolyát, majd ismét a krémsajtot. Hagyja hűlni körülbelül 2 órán át.

3. Diétás joghurttal díszítve, teáskanál mézzel és datolyával keverve tálaljuk.