Szerinted ezek az ételek jót tesznek a szervezetnek? Tévedsz! Emberi test - orvosi információk,
Sok mítosz létezik a világról enni. Mítoszok a táplálkozásról a legveszélyesebbek közé tartoznak, mert befolyásolhatják egészségünket, vagyis a legjobb értékünket.
A drasztikus diéták vagy egyszerűen a dezinformáció sok étellel kapcsolatos valótlansághoz vezetett.
Az úgynevezett egészséges ételeket továbbra is sokak preferenciája tartja fenn, mivel tápértékükről nem minden részlet ismert. A megelőzés felsorolta a leginkább fogyasztott, vélhetően egészséges ételeket, bár ez egyáltalán nem így van.
Törökország hamburgerek
Táplálkozási szakértők szerint igaz, hogy a pulyka hamburgerek finomak és kevesebb telített zsírral rendelkeznek, mint a marhahúsé, de ezek tartalmazzák a legtöbb nátriumot. Alternatív megoldás lehet a tonhalburger, mivel kevesebb zsír és 0 nátriumtartalom van bennük. Ez, ha nagyon vágyik a hamburgerekre.
Alacsony zsírtartalmú mogyoróvaj
Alison Acceram, amerikai táplálkozási szakember azt tanácsolja, hogy ne válasszunk zsírmentes fajtákat a mogyoróvajból, mert a létező zsírok mellett hozzáadott cukrot és nátriumot is tartalmaznak. Ebben az esetben az egyszerű, természetes mogyoróvaj variáns előnyösebb.
Rizs tej
Sokan választják a rizstejet, tekintve, hogy ez a lehetőség egyértelműen felülmúlja az egyszerű tehenet. Tudja meg azonban, hogy a rizstejben (a dúsított rizs kivételével) magas a szénhidráttartalom, valamint alacsony a fehérje- és kalciumtartalom. Másrészt a tehéntej kalciumot, káliumot, A-vitamint, D-vitamint, B12-vitamint, riboflavint, magnéziumot és sokkal kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz.
sushi
Japánban jól ismert étel, de más országokban megfelelően elkészítik? Sok fehér rizs és kevés hal, ez táplálkozási szempontból a hagyományos japán sushi fogást jelentené. Mivel a fehér rizs magas glikémiás indexű, a vércukorszint gyorsan emelkedni fog, majd ugyanolyan gyorsan csökken. A gyengeség, a rossz közérzet és az étvágy csak egy része ennek a folyamatnak.
Ha kedveli a japán ételeket, válasszon sashimit, tenger gyümölcseit, tonhalat vagy lazacot.
granola
A Granola egy hagyományos amerikai étel, zabpehely, müzli, különféle fűszerek és magok alapján. A szakértők azonban úgy vélik, hogy túl sok cukor és olaj van benne, szénhidrátokat és sok kalóriát tartalmaz. A teljes kiőrlésű gabonák adagja sokkal egészségesebb, mint ez a hibrid készítmény.
Diétás lé
A táplálkozási szakemberek szerint bár az étrendi gyümölcslevek alacsony kalóriatartalmúak, a tanulmányok kimutatták a termék fogyasztásának hátrányait, különösen azok számára, akik fogyni szeretnének.
Így egy Texasban végzett tanulmány kimutatta, hogy az ilyen gyümölcslevet ivó embereknél nagyobb a túlsúlyosodás kockázata. A víz, a cukrozatlan tea és a kávé sokkal egészségesebb és nem tartalmaz kalóriát.