SZERVES hátszín
Táplálékértékek (100 g-onként)
| Energetikai érték | 622 kJ/148 kcal |
| Zsír | 6,7 g |
| Szénhidrátok | 0 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Só | 0,16 g |
| fiú testvér | 2,3 g |
A hentes véleménye
Ez az organikus bélszín steak francia szarvasmarháktól származik, tiszteletben tartva az ökológiai AB-gazdálkodás előírásait. Ez a bélszínből kivágott hús nagyon enyhén márványos. A gyors főzés felfedi minden gyengédségét.
