Szervezze meg esküvője fogadását - Marie Claire
Hozzáadás az iStock kedvencekhez
Tippek a sikeres koktélfogadáshoz
Tudni…
A recepció lehetővé teszi a menyasszony és a vőlegény számára, hogy egy kis időt töltsön olyan emberekkel, akik nem intimek, de megbecsültek. Anélkül, hogy meghívhatnánk őket az étkezésre, ez egy módja annak, hogy bebizonyítsuk számukra a barátságotokat, és azt a kívánságot, hogy lássátok őket részt venni az esküvőn.
Ez egyfajta módja annak, hogy megismertesse kapcsolatait, kollégáit, barátait honatyáival.
Fontos a siker, mert ez a kikapcsolódás első pillanata a városháza és a templomi ünnepség után.
A megtisztelő bort általában a templom vagy a városháza közelében (községháza, presbitérium, városháza társalgói) rendezik.
Ha van választása, a legjobb, ha nem ugyanazon a helyen tálalja, mint a vacsora. Könnyebb lesz a partira nem hívott embereket "kirúgni".
Tervezzen legfeljebb 2/3 órát. Ezen túl a vendégeknek hosszú időnk lesz.
Mondja meg a bérelt munkatársaknak, hogy ne várják meg, amíg az összes vendég megérkezik a szolgálat megkezdéséhez: elég fájdalmas, ha az első érkezőknek várniuk kell, hogy elkezdjenek inni és nassolni.
Tervezzen nagy választékot alkoholtartalmú italokból, gyümölcslevekből, üdítőkből, ásványi és gyöngyöző palackokból (főleg ha nyáron házasodik össze). Ne féljen a maradéktól: a friss gyümölcslevektől eltekintve ne feledje, hogy mindent el lehet tárolni.
Tervezzen egy vagy több embert kizárólag az előételek kiszolgálására, és ezt a fogadás idejére.
Bemutasson változatos előételes süteményeket, pirítósokat és szendvicseket. Akár váltogathatja az édes/sós ételeket. Ha más kultúrából származik, ne habozzon felvenni néhány kulináris különlegességet az Ön országából.
A recepció hangulata
Ha a szabadban tartózkodik, tervezzen elegendő asztalt, széket és napernyőt. Hagyjon egy széket két vendég számára. Biztosítson árnyékos, hűvös helyet a menedékház közelében eső vagy rossz idő esetén, különösen az idősek számára.
Ha bent tartózkodik, akkor a légkondicionált szoba kellemesebb lesz erős hőség esetén. Ha a helyiségben nincs szellőzőrendszer, tervezzen meg néhány ventilátort, hogy mindenki elmehessen és lehűthesse magát, amikor akar.
Gondoljon a virágokra, hogy élvezze a megtekintését, és hagyja, hogy néhány illatos gyertya égjen.
Tervezze meg, hogy legyen valaki felelős a kabátok, kabátok és táskák őrzéséért. Mindig nehéz felügyelet nélkül otthagyni a személyes holmiját.