Szerző oldal T
Az orvos, Thomas Campbell, a Kínai Tanulmány teljes táplálékú, növényi alapú étrendjének felhasználásával készült Campbell-terv, A fogyás és a betegség visszafordításának egyszerű módja. Ez társszerzője nyomán következik, apja, T. Colin Campbell, PhD, The China Study, A valaha végzett legátfogóbb táplálkozási tanulmány és az étrend, a fogyás és a hosszú távú egészség megdöbbentő következményei mellett. A kínai tanulmány több mint egymillió példányban kelt el, és segített inspirálni más sikeres műveket, köztük a Forks Over Knives című dokumentumfilmet, amely 2011-ben jelent meg. Dr. Amellett, hogy a T. Colin Campbell Táplálkozástudományi Központjának orvosi igazgatója, Campbell a Rochesteri Egyetem Orvostudományi Táplálkozási Programjának társalapítója és klinikai igazgatója. Az UR Nutrition in Medicine program klinikailag orientált megközelítése a megelőzésnek és a kezelésnek az étrend és az életmód megváltoztatása révén. A kamara által jóváhagyott háziorvos.
