Szerző - Pierre Dukan
- Digitális erőforrásaink
- Napirend
- Kedvenceink
- Szolgáltatásaink
- Könyvtárunk
Pierre Dukan, született 1941. július 8-án [ref. szükséges] Algírban, egy francia táplálkozási orvos orvos, aki rendszeresen beavatkozik a médiába és az internetre, különösen a több nyelvre lefordított coaching oldalra, de a Huffington Post fórumán vagy a nőkkel, az orvosokkal vagy az idősebbekkel való együttműködésben is. weboldalak (aufeminin.com, SeniorPlanet, Doctissimo, stb. ). A Dukan-rendszer megteremtője és a Dukan-csoport felügyelőbizottságának elnöke.
Életrajz
Kezdetek
Algériában zsidó családban született, és a toulouse-i egyetemen szerzett orvosi diplomát. Beiratkozott egy neurológia és fizikai orvoslás szakra a garches-i kórházba, és a megélhetés érdekében létrehozott egy általános rendelőt, a rue Nicolas Charlet-t a Montparnasse állomás közelében (Párizs).
1967-ben egy konzultáció során egy beteg tanácsot kért tőle a fogyáshoz: "adja meg a kívánt étrendet, de ne távolítsa el a húst". »Pierre Dukan ezután azt tanácsolta neki, hogy fogyasszon minél kevesebb zsíros húst, és igyon sok vizet. Öt nap alatt a beteg öt kilót fogy, az étrend első alapjait ezután rögzítik.
Pierre Dukan ekkor rajong a táplálkozásért és az elhízás elleni küzdelemért. A táplálkozásra specializálódott 1970-ben a Saint-Louis kórházban. Ezután megnyitotta a gyakorló rue Bayard-ot.
1978-ban kiadta első könyvét Fogyás: a végső fegyver, az Editions Pierre Belfond 120 000 példányban kelt el. Módszere népszerűvé vált a Nem tudom, hogyan lehet lefogyni című könyvét követően, 2000-ben, különösen az internet fejlesztése segítette elő, amelynek során a fórumokon fokozódott az étrendjéről folytatott vita.
19, több nyelvre lefordított könyv szerzője. A kiegyensúlyozott súly keresésére összpontosítva, módszere 4 fázist tartalmaz (kettőt a fogyáshoz és kettőt a kapott súly stabilizálásához). 100 természetes élelmiszer korlátlan fogyasztásán és a tiszta fehérje és a fehérje/zöldség fogyasztásának váltakozásán alapul. Elsősorban 7-8 font feletti fogyókúrák számára készült.
Házas, két gyermek apja.
Harca: küzdelem a túlsúly csapása ellen
Pierre Dukan a túlsúlyt az egyik legnagyobb jelenlegi egészségügyi problémának tartja. Létrehozta a Riposte, a Réaction Internationale de Prévention Obésité Surpoids All Expertises egyesületet, amelynek elnöke.
Ban ben A Huffington Post, elítéli a diéták elutasítását, mint súlyos és veszélyes hóbortot a túlsúlyos emberek számára, a patológia veszélyével. A súlycsökkentő étrendet 2010-ben különösen kritizálta az Élelmiszer-biztonsági Nemzeti Ügynökség jelentése, amely arra a következtetésre jutott, hogy a fogyókúra nem triviális, és azt orvosának felügyelete mellett kell elvégezni.
2011-ben a könyvnek köszönhetően népszerűsítették a dukani étrendet az Egyesült Államokban A Dukan-diéta, majd rangsorolták a tetején New York Times. A rezsimjét követő személyiségek között van Johnny Hallyday, Gisèle Bündchen, Jennifer Lopez, Jean-Luc Mélenchon, Penelope Cruz, a Middelton család, köztük Kate Middleton és édesanyja, François Hollandeou, még mindig Malika Ménard hiányzik Franciaországból, .
2013 márciusában Alvaro Campillo Soto orvos, a túlsúlyos szakorvos megjelent A teljes igazság a Dukan-rezsimről, kiadta J’ai Lu. A szerző 50 kérdésen keresztül cáfol és válaszol a Dukan-rezsim ellenzőinek állításaira, amelyeket tudományos szempontból vizsgál. Megbeszéli ennek a diétás módszernek a kockázatait, előnyeit és következményeit.
Sugárzás
2012. április 19-én kérésére visszavonták az Orvosi Rend névjegyzékéből. Ezt nyugdíjba vonulásával és azzal a kívánságával indokolja, hogy szabad keze legyen ahhoz, hogy kifejezhesse önmagát, hanem abban a társaságban is dolgozzon, amely derivatív termékeket fejleszt a módszeréhez. Panaszt nyújtott be az orvosok rendjével foglalkozó nemzeti tanács elnöke ellen, aki a médián keresztül azzal vádolta, hogy orvosi tevékenységével összeegyeztethetetlen ipari tevékenységet folytat. Három évvel később, a sugárzása miatt a rend tanácsa megerősítette sugárzását 2014. január 24-én .