Szezám, pörkölt, héjas mag tápértéke - étel és táplálkozás
Makro-tápanyagok
A szezámmag, pirított, héjas mag 100 g-ra súlyozott arányban tartalmaz szénhidrátokat, jelentős mennyiségű fehérjét és rengeteg zsírt. A benne lévő makrotápanyagok segíthetik a sejtek energiáját, felépíthetik és fenntarthatják a csont- és izomszövetet, valamint felépíthetik és fenntarthatják a csont- és izomszöveteket. Nagyon erőset tartalmaz táplálkozási értékek amelyeket ezen az oldalon keresztül részletez.

Makrotápanyag: szénhidrátok, lipidek, fehérjék, rostok, cukrok
| Megnevezés | Átlagos tartalom | ANC H ANC F |
| Szénhidrátok | 9,14 g | 2,8% 3,2% |
| - cukorral | 0,48 g | - - |
| Fehérje | - g | 16,8% 21,5% |
| Lipidek | 48 g | 49,5% 72,7% |
| Rostok | 16,9 g | 56,3% 56,3% |
| Víz | 5 g | - - |
| Összes poliol | - mg | - - |
| Hamu | 4 mg | - - |
Kalória (Kcal-ban)
A szezámmag, pirított, héjas mag kb. 100 g mennyiségben szállítjuk 537 kalória, ez nagyon magas kalóriabevitelt jelent.
Ha a kívánt súlycsökkenés a cél, nagyon hasznos, ha vigyázunk az étel glikémiás indexével (lásd a cikk többi tápértékét). Ha azonban a tömeggyarapodás a cél, kiegyensúlyozott étrendre van szükséged az összes makrotápanyag jó arányú integrálásával (szénhidrátok, zsírok, fehérjék).
Ez az ábrázolás összefoglalja az átlagos kalóriabevitelt. Ez a kalóriaigény valószínűleg megváltozik az adott személy fizikai aktivitásától és jellemzőitől, például életkorától vagy testalkatától függően.
Lipidek
A lipidkészítmény azt mutatja, hogy a tartalmazott lipidek többsége többszörösen telítetlen zsírsav. Fontos figyelembe venni az omega 3/omega 6 arányt is, hogy ne zavarja meg.
Táplálkozási értékek: különböző lipidek és zsírok
| Megnevezés | Átlagos tartalom | ANC H ANC F |
| Telített zsírsavak | 6,72 g | 84,0% 84,0% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 18,1 g | 90,5% 90,5% |
| - Omega-9 | - g | -% -% |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 21 g | 420,0% 100% |
| - Omega-6 (AL) | - g | -% -% |
| - Omega-3 (ALA) | - g | -% -% |
| - DHA | 0 mg | 0,0% 0,0% |
| - EPA | 0 mg | 0,0% 0,0% |