Szezám zöldbab recept

Ropogós és egészséges saláták

Felkészülési idő:

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (3 fő):

700 g friss zöldbab 1 kocka zöldségleves 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 evőkanál vaj 1 kis darab friss vagy porított gyömbérgyökér 1 evőkanál szezámolaj 3 vagy 4 evőkanál szójaszósz 1-2 kanál rizsecet (opcionális) ) Só, frissen őrölt bors 1 csipet cukor

zöldbab

Készítmény:

Mossa meg és hántolja le a babot. Blansírozzuk őket egy serpenyőben sós forrásban lévő vízzel és a zöldséglevessel 10–12 percig, amíg meg nem puhul.