Szilícium-dioxid; Szilícium az élelmiszer-információkban; Tippek
Válasszon egy területet:
Mindent a fiókjáról és a heti prospektusról
Vásároljon online több mint 5000 kereskedőtől
Regisztráció/Bejelentkezés ikon Kérdés-kör
Találja meg valódi piacát
Sajnos a bejegyzéshez nem található hely.
Piacok a közelben
Kevesebb piacot mutasson
Több piac megjelenítése
Mi a szilícium-dioxid és a szilícium funkciója a testben?
Számos szilícium-dioxid-termék szép, egészséges bőrt, hajat és körmöt ígér. Mi az? És hol használják a szilícium-dioxidot a testben? És amúgy mi a szilícium-dioxid, mi köze van a szilíciumhoz? Megmagyarázzuk a kis finom különbségeket, és feltárjuk, hogy mely ételek tartalmaznak szilícium-dioxidot.
A kovasav, a szilícium vízoldható formája
A szilícium gyakorlatilag egy tucat cent. Az oxigén után a földön a második leggyakoribb elem. A szilícium azonban többnyire meg van kötve. Szilícium-dioxidként elsősorban homokban, kőzetekben és kvarcban található meg. A kovasav a szilícium és a víz vegyülete. Ez azért hasznos, mert a szilícium ebben a formában vízben oldódik, és a test képes a legjobban felszívódni és szállítani. Mivel a szilícium testünk szinte minden sejtjében megtalálható.
A szilícium funkciói a testben
Az emberi testben a szilícium nagy része a csontokban és a kötőszövetben található. Vérünk is állandó mennyiségű szilíciumot tartalmaz. A felesleges szilícium kiválasztódik a vizelettel.
Szilícium a gyönyörű hajért, bőrért és körmökért?
Kétségkívül még nem bizonyított, hogy a szilícium szebbé teszi-e az embereket. Az azonban bizonyos, hogy a szilícium fontos szerepet játszik a kötőszövet és a porc felépítésében. Részt vesz a kollagén és elasztin képződésében, amelyek biztosítják a feszes és rugalmas bőrt és a szilárd kötőszövetet. Egyéni vizsgálatokban a szilícium-dioxid felvitele után a bőr rugalmasabbnak és kevésbé érdesnek tűnt, a haj feszesebbnek és vastagabbnak tűnt. De nincs egyértelmű tudományos bizonyíték.
Mennyi szilíciumra van szükségünk?
A szilíciumot nem tekintik alapvető tápanyagnak, amelyet feltétlenül be kell vennie. Ebben a tekintetben nincs hivatalos napi követelmény. A tudósok az igényt napi 10-25 mg-ra becsülik. Feltételezzük, hogy ezt normális étrend fedezi. Európában átlagosan napi 12-62 mg-ot szedünk. Az olyan italok, mint a víz, a kávé és a sör, a felszívott szilícium körülbelül felét adják. A szemek és az ezekből készült termékek, például kenyér és tészta 10-20% -kal járulnak hozzá a szilíciumellátáshoz, a zöldségek kb.
Szilícium az ételekben: az italok ideálisak
Mivel a szilícium annyira elterjedt, sok étel tartalmaz szilíciumot is. Azonban gyakrabban megtalálható a növényi eredetű, mint az állati eredetű ételekben. A teljes kiőrlésű gabonafélék különösen gazdag szilíciumban. Számos zöldség és gyümölcs, valamint hüvelyesek is sok szilíciumot tartalmaznak. Ez azonban nem csak attól függ, hogy mennyi szilícium van egy ételben. A döntő tényező az, hogy a test mennyire képes ezt felvenni. A legjobb forrás tehát az italok, mivel a szilícium vízoldható szilícium-dioxid formájában van, amelyet testünk a legjobban képes felszívni. Az italokban található szilícium 60-80% -át, gabonafélék körülbelül 50% -át, zöldségekből és gyümölcsökből körülbelül 20% -ot használja fel. Nagy különbségek vannak azonban itt: a zöldbab szilíciumának 44% -a érkezik a szervezetbe, de a banánból származó szilícium csak csekély 3%.