Szilvák Ilyen egészséges a gyümölcs
Az aszalt szilva egészséges, de nem annyira, mint a friss gyümölcs. Ennek oka az aszalt gyümölcsök magas cukortartalma. Akiknek ezzel nincsenek problémái, kihasználhatják az aszalt szilva számos előnyét.
Az aszalt szilva egészséges és tápanyagban gazdag
A szárított szilva azért egészséges, mert a tápanyagsűrűsége nagyobb, mint a friss szilvaé, ugyanakkor magasabb a cukortartalma is. A test hiányának ellensúlyozására, édes harapnivalókként az étkezések között vagy székrekedés gyógymódjaként, azonban a szárított gyümölcsöket alig lehet feltölteni.
- A többi aszalt gyümölcshöz, például datolyához, sárgabarackhoz vagy mazsolához hasonlóan az aszalt szilva is egészséges, édes snack az étkezések között. A magas fruktóztartalom kielégíti az édesség iránti vágyat, de a szervezet jobban lebonthatja, mint az ipari cukrot.
- Így elkerülhető az étvágy. Ugyanakkor a testet rengeteg jó energiával látják el, mivel az aszalt szilva tele van tápanyagokkal.
- A szárítás során a vizet eltávolítják a gyümölcsből, ami azt jelenti, hogy az összes benne lévő tápanyag koncentráltabb. Számos vitamin mellett kalcium és magnézium ásványi anyagokat is tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a test számos funkciójához.
- A szárított gyümölcsök rendszeres bevitelével ellensúlyozhatja a szervezet tápanyaghiányát.
- A gyümölcsöt mindig a főétkezések előtt egyen. A tápanyagok könnyebben felszívódnak a testben, és jól feltöltik Önt, így kisebb adagokat ehet étkezés közben. Ez előny, különösen, ha problémái vannak a túlsúllyal.
- Az aszalt szilva az egészséges emésztéshez is jó. A bőséges rost az egészséges bélbaktériumok tápláléka, elősegíti az emésztést és megakadályozza vagy megoldhatja a székrekedést.
- Ezért az édes gyümölcsöket sokan a lomha belek és székrekedés otthoni gyógymódjaként is ismerik. De ne vigyük túlzásba. A szárított gyümölcsök közül öt elegendő az emésztés megindításához.
- Ha problémái vannak a cukorral vagy általában a fruktózzal, használjon friss, nem túl érett szilva. Itt megehet még néhány gyümölcsöt, és kihasználhatja a számos előnyt, anélkül, hogy aggódnia kellene a cukortartalom miatt.
- Szárított szilva esetén azonban figyeljen a termék tisztaságára. Néha ként, cukrot vagy olajat adnak a szárított gyümölcshöz, ami nemkívánatos mellékhatásokhoz vezethet, és nem mindenki tolerálja.
Ha többet szeretne tudni a szárított gyümölcsökről, olvassa el a következő cikkben a dátumokat és azok emésztésre gyakorolt hatását.