szivárványos pisztráng

szivárványos

Hogyan lehet felismerni?
A farióhoz hasonló megjelenésű a szivárványos pisztráng karcsú testű, testesebb pofa és kisebb fejű. A szájnyílás keskenyebb, mert az állkapocsok csatlakozási pontja nem a szemüreg mögött van, hanem alatta, vagyis inkább előre. Végül a farokúszó villásabb (fario-ban az él majdnem egyenes), és az összes többi uszony kevésbé fejlett.

Ruha
Minden kétséget kizáróan lehetővé teszi a barna pisztráng megkülönböztetését a szivárványtól: utóbbiban valójában élénkebb. Hátulja általában kékesszürke vagy zöldeskék, ezüstös szürke oldalakkal. A hasa fehér, néha sárgás tónusú. A széleken lévő sáv tipikus: narancsvörös, rózsaszín-mályva, vagy akár lilásvörös a szabadságban élő egyéneknél, az operulumból indul és az oldalsó vonalat követve érkezik meg a farokcsonkhoz; színének intenzitása változó: fiatal alanyoknál alig van jelölve, élénkebbé válik, pozíciója pedig magasabb az öregeknél. Minden az élőhelytől is függ. A költési idõszakban a szalag orizdizáló sípcsontokból áll, ezért a "szivárvány" elnevezés. Hiányzik a fario kis piros foltjai, de számos fekete folt van rajta, amelyek a fején és az egész testen szétszóródnak, beleértve az irizáló csíkot és az uszonyokat is.

Pisztráng az Atlanti-óceán túlról
A szivárványos pisztrángot néha "amerikai pisztrángnak" hívják. Valójában nem az európai vizekből, hanem az észak-amerikai vizekből, pontosabban Kaliforniából származó halról van szó, ahonnan 1880 körül Európába importálták, először Dániába, majd Franciaországba és a többi forduló idején más európai országokban. század. Nyílt vízben való bevezetése eredetileg mindenhol kiábrándító eredményeket hozott, különösen azért, mert a szivárvány nehezen képes szaporodni a természetes környezetben. Másrészt kiderült, hogy könnyű felnevelni a haltenyésztésben, amely valódi "pisztrángtenyésztési" iparágat adott életre, akár a folyók újratelepítésére, akár a vendéglátás és a halárusok igényeinek kielégítésére. Franciaország gyorsan Európa vezető gyártója lett.