Szívből nézve a bor alkohol (és az alkohol jó a szívnek)
Ha a bor megegyezik az alkohollal, ahogy az egészségügyi miniszter mondja, akkor el kell fogadnia azt a tényt, hogy ugyanolyan jótékony hatása van a szív- és érrendszer egészségére.
"A májból nézve a bor valóban alkohol" címmel az orvosok egy csoportja a Le Figaro egyik legutóbbi rovatában Agnès Buzyn egészségügyi miniszter segítségére állt, aki vitatta, hogy a bor szerepet játszhat. legkevesebb "védő szerep".
"Teljesen ugyanaz a bor, sör, vodka vagy whisky fogyasztása" - mondta a miniszter. "A francia emberek azt hitték, hogy a bor védő lesz, és olyan előnyökkel jár, mint más alkoholok. Ez tudományosan hamis, a bor olyan alkohol, mint bármely más. "
Éppen azelőtt történt, hogy Emmanuel Macron egyfajta visszautasítást okozott neki azzal, hogy kijelentette, hogy ebédre és vacsorára bort ivott.
A Figaro tribün aláírói sajnálják, hogy a miniszter "nagyon egyedül találta magát egy kormányban, amely tagadja a tudományos bizonyítékokat és érzékenyebb az alkohol, mint az általános érdekeire. "
A "tudományos bizonyítékok"
Tehát itt vannak az orvosaink, akik a "tudományos bizonyítékokat" továbbítják a nagyközönségnek.
Kik ők ? Szövegükben egy mondatba kerülnek: "Az egészségügyi hatások nem függenek az alkohol típusától, legyen az bor, szesz vagy sör. "
Ez a "tudományos bizonyíték" vitatható, de fogadjuk el.
Hozzáteszik: "A toxicitás szempontjából fontos, azt írják, hogy mennyi alkoholt fogyaszt. "
De ha a bor alkohol, mint bármely más, akkor az alkoholfogyasztás összes egészségügyi hatása, nemcsak a negatív vagy a „mérgező”, a borra is érvényes. És a Figaro tribün szerzőinek átfogalmazásával, a nyereség szempontjából számít az elfogyasztott alkohol mennyisége.
Furcsa módon ezek az előnyök hiányoznak a szakértők által feltárt „tudományos bizonyítékokból”. Helyhiány miatt minden bizonnyal.
Itt van, amit nem mondtak a Le Figaro-ban.
Bor, jó a szívnek
Az eddigi vizsgálatok többsége azt mutatja, hogy a mérsékelt alkohol- és/vagy borfogyasztás, azaz napi egy-két ital fogyasztása a szív- és érrendszeri betegségek és a szív- és érrendszeri halálozás kockázatának csökkenésével jár, szemben a fogyasztás hiányával vagy a túlzott fogyasztással.
"Azoknál az embereknél, akik naponta 1-2 italt isznak, jelentős és következetes bizonyíték van a szív- és érrendszeri kockázatokra gyakorolt kedvező összefüggésekre azokhoz képest, akik soha nem fogyasztottak alkoholt. Ez a kapcsolat megfelel az ok és okozat kritériumainak ", Jelentés a legutóbbi áttekintő cikk szerzőiről. (1)