Szívelégtelenség diéta, amit tudnia kell
Németországban csaknem kétmillió ember szenved szívelégtelenségben. Ebben a betegségben a szív túl gyenge, és csak elégtelenül képes ellátni a testet vérrel. Az érintettek gyengének és gyengének érzik magukat. Az olyan tünetek, mint a légszomj és a lábakban lévő víz, megnehezítik az életet. A megfelelő táplálkozás azonban segíthet a szívelégtelenség enyhítésében és a betegek életminőségének javításában.
Az egészséges táplálkozás javítja az életminőséget
Nem meglepő, hogy erre a betegségre nincs speciális étrend. De bármi, ami egészséges, segíthet a szívelégtelenségben szenvedő betegeknél, és jelentősen hozzájárulhat életminőségük javításához. A sok friss gyümölcs és zöldség, mediterrán étel és hal a legjobb módja annak, hogy egészséges táplálkozást nyújtson a szívelégtelenségben szenvedők számára.
Különös óvatosság szükséges a zsírok esetében. Mivel a túl sok zsír súlygyarapodáshoz vezet, ami további megterhelést jelent a keringésben és a szívben. Különösen az állati eredetű termékek, például a teljes tej és a vörös hús telített zsírjai tabuk. Az olívaolajból és a baromfiból származó telítetlen zsírokat azonban mérsékelt fogyasztás esetén biztonságosnak tekintik, mivel a szervezet jobban tudja azokat feldolgozni.
Gyógynövények só helyett
A só nagyon káros a szívelégtelenségben szenvedők számára, mert megköti a vizet a szervezetben, és ezáltal elősegíti a vízvisszatartást. Ezért csökkenteni kell az élelmiszerek sótartalmát. Mivel a késztermékek általában nagy mennyiségű sót tartalmaznak, tanácsos az ételeket friss alapanyagokból elkészíteni. Az ízfokozó sót könnyű gyógynövényekkel és más fűszerekkel helyettesíteni. Ily módon nemcsak főz és egészségesen étkezik, hanem a kényelmi ételeken túl teljesen új ízélményeket is átélhet.
A sok ivás nem mindig egészséges
Az egészséges embereknek gyakran ajánlott sok vizet inni. Ez csak korlátozott mértékben vonatkozik a szívelégtelenségben szenvedő betegekre, mert a testben a vízvisszatartás, mint fent említettük, az egyik legnagyobb probléma, amely ebből a szívelégtelenségből következik. Figyelembe kell venni azt a vizet is, amelyet sokféle gyümölcs és zöldség tartalmaz. Az orvos tájékoztatást nyújt az egyedi esetek megfelelő mennyiségéről.
Az egészséges szív étrendjéről a „Szívelégtelenség útmutatójában” olvashat bővebben.
Fotó: Thinkstock, 473502066, iStock, marilyna