Szlovákia nyomában Bécsben a folklór találkozik a disco lázzal - új épület

• Michaela Hudecová Königshofer vágóív-tervező műhelyében.
• feltöltötte Katharina Moser

Michaela Hudecová Königshofer tudja, hogyan töltsön el egy tipikus szlovák napot Bécsben. Kofolától és Brimsennockerl-től Rozmarinig: A szövetségi főváros számos sarkában van egy kis szlovák hangulat.

BÉCS. A szlovákok a legkisebb nemzeti elismert népcsoport Bécsben. Kicsit meg kell keresni a nyomukat. Bz felkészült a kihívásra, és megtalálta.

"A nevem Mischa. Ez szlovákul kisegeret jelent" - mondja Michaela Hudecová Königshofer. Az extrovertált szlovák biztosan nem egér. A vállalkozó sugárzóan bemutatja a "Schnittbogen" elnevezésű tervezői műhelyét, amellyel nemcsak a hazai divattervezőknek kínál munkahelyet, hanem megkönnyíti a szlovák műhelyek belépését az osztrák piacra.

Kóstolja meg a szlovák kólát

A 22 bécsi év ellenére sem vesztette el a kapcsolatot szülőföldjével, elvégre Bécs és Pozsony Európa két legközelebbi fővárosa. Ha ízlelgeti a szlovák specialitásokat, akkor van értelme egyszerűen hazautazni egy órára. Ennek ellenére van elég tippje egy napra Szlovákiában, Bécsben. A Brunnenmarkt-ban megtalálható a népszerű sós juhtej "Bryndza", a barátságos Garage01 étteremben pedig a "Kofola" található - a Cola olyan változata, amely felragyogja Hudecová Königshofer szemeit: "A szlovákok és a csehek szeretik Kofolát. De aligha más kóstolja meg."

Kultúra fiataloknak és időseknek

A szlovákiai kulturális betekintéshez a "Rozmarin" gyermek néptánccsoportot ajánlja. A próbák minden szerda délután zajlanak, és az eredmények lenyűgözőek. Helena Steiner igazgató elmondása szerint Bécs egyetlen gyermekeknek szóló néptánccsoportja még a Life bálon is fellépett. A zenei kíséret Ms. Steiner fiától származik, aki képes játszani a "Fujara" nemzeti hangszert, egy nagy csőrös furulyát. "Szeretem ezt a különleges hangzást" - lelkesedik Hudecová Königshofer. Eközben azt tanácsolja a felnőtteknek, hogy látogassanak el a Szlovák Intézetbe, ahol április 12-től Milan Laluha, az egyik legszembetűnőbb kortárs szlovák festő és grafikus kiállítása lesz.

Tészta és tánc

A vacsora kiválasztásakor nehézségekbe ütközik, hogy mi a cseh és mi a szlovák, mivel mindkét országot a cseh konyha egyesíti. "Véleményem szerint a sült sajt tartármártással a szlovák nemzeti étel" - nevet Hudecová Königshofer. "Apám diákkorában megette, és minden szlovák étteremben megtalálhatja."
Természetesen valami más van hivatalosan a menü tetején. A Pressburg étteremben ez a klasszikus "Bryndzové halušky", vagy burgonyatésztából készült karimás galuska. "Sok-sok szalonnával a tetején!" - hangsúlyozza Hudecová Königshofer. "És mindenképpen próbálja ki a Dolky-t desszertként!", Egyfajta élesztő palacsinta Powidl lekvárral.

Végül bemerészkedhet a Räuberhöhle táncos kávézóba, ahol szombatonként szlovák zenére táncolhat, hogy kalóriát égessen el. Michaela Hudecová Königshofer az élen jár a táncparketten.

Ránézésre: Szlovákia Bécsben

Vágó ív
6., Gumpendorfer Stadtbahnbogen 3–4
www.schnittbogen.at

Rozmarin
Gyermek és ifjúsági folklór tánccsoport
minden szerdán 16.30–19.00
3., Sebastianplatz 3
www.rozmarin.at

Szlovák Intézet Bécsben
április 12-től Milan Laluha kiállítása
1., Wipplingerstraße 24-26
www.mzv.sk/web/sivieden-de

Pressburg étterem
11., Simmeringer Hauptstrasse 96a
H-P. 9–19, szombat 9–15
Tel .: 01/743 31 81

Tanzcafe Robber's Den
10., Herzgasse 80
H - Szo 18–04
Tel .: 01/908 15 85

---