Szója cérnametélt zöldséggel 4 fő részére - receptek receptek elle asztaltól
Hozzávalók
- 1 csomag 100 g szója cérnametélt
- 1 marék ázsiai fekete gomba
- 2 közepes sárgarépa
- 1 cukkini
- 1 közepes hagyma
- 3 evőkanál "kikomann" szójaszósz
- 1 knorr kocka bárányízű
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál koriander ágacska
- só
- frissen őrölt bors
Készítmény
Tegye a cérnametélt és a fekete gombát két külön tartályba, és fedje le forró, nem forrásban lévő vízzel.

Hámozzuk meg a sárgarépát, öblítsük le a cukkinival, és vágjuk apró rudakra. Hámozzuk meg a hagymát és szeleteljük fel.