Szója tej Az anyatejhez nem!

szója izoflavonok

Szójatej? Nem az anyatej helyett !

A szója izoflavonok valóban endokrin rendszert károsítanak - állítják amerikai tudósok, miután tucatnyi vizsgálatot végeztek a témában. Mit jelent pontosan ez a megfigyelés például étrendünkben? Válaszelemek.

Emlékeztetőül: az endokrin rendszer magában foglalja a petefészkeket, a heréket, a pajzsmirigyeket, az agyalapi mirigyet, az agyi epifízist és a hasnyálmirigyet. De az emésztőrendszerben, a vesékben, a szívben és a placentában található hormonokat kiválasztó sejtek is. Ezért testünk számos funkcióját szabályozza.

Akár természetes, akár szintetikus, az anyagok sokasága megzavarhatja. Ez a helyzet a fitoösztrogénekkel, az ösztrogénéihez hasonló hatású növényi mikro-alkotórészekkel. A szója izoflavonok részét képezik, és megtalálhatók különösen az anyatej-helyettesítő tápszerekben és a későbbi szójafehérjéken (PPS) alapuló tápszerekben, a tonyuban vagy a szója "gyümölcslében", a tofuban és a szója alapú desszertekben.