A kókusztej előnyei - B-Naturel
Természetes erőnlét és jó közérzet
A kókusztej előnyei
Bár a szervezet az állati tejből nyerhet bizonyos tápanyagokat, annyi hátránya van, hogy manapság tanácsos kerülni a fogyasztását. Ezért fontos megtalálni azokat az alternatívákat, amelyek ezeket a tápanyagokat általában állati tejből nyerik, hogy ne nélkülözzék a testet. Az alternatívák nagyon sokak. Számos olyan ételt találhat, amely tartalmazza az állati tejben található tápanyagokat. De ha különösen kedveli a tejet, akkor mindenképpen örömmel találna egy másik tejpótlót. Ezért ma úgy döntöttem, hogy elmondok neked a kókusztej előnyeiről; nagyon gazdag tej, amelyet könnyedén felhasználhatsz állati tej helyett.
De mielőtt nekilátnánk, arra kérném, hogy ne keverje össze a "kókusztejet" a "kókuszvízzel". A kókuszvíz az az átlátszó, édes folyadék, amely a kókuszpép közepére kerül, amikor a dió héja eltörik. Vitaminban gazdag folyadék is, és csak frissen frissítve, ha éppen kivonják. A kókusztejet úgy kapják, hogy a reszelt kókuszpépet forrásban lévő vízzel összekeverik.
A kókusztej csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatot
A kókusztej olyan élelmiszer, amely segít csökkenteni a szív- és érrendszeri kockázatokat. Ez koleszterinellenes hatásának köszönhetően lehetséges. Valójában 10% telített zsír van a kókusztejben. Ami még mindig viszonylag magas arányt képvisel. Meg kell azonban jegyezni, hogy többféle telített zsír létezik. Elsősorban a kókusztejben található laurinsav. Ez egy közepes láncú zsírsav, amely a jó koleszterin (HDL) szintjének növelésében játszik szerepet. Olyan növekedés, amely javítja a jó koleszterin/rossz koleszterin arányt. Ez a javulás lehetővé teszi a koleszterinhez kapcsolódó szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentését. Ezenkívül a laurinsav hatékonyan küzd a fertőzések ellen. Ennek oka, hogy a testbe kerülve a májban átalakul monolaurinná. Ennek az anyagnak gombaellenes, vírusellenes és antibakteriális hatása van.
A kókusztej erősíti a csontokat és enyhíti az ízületi gyulladásokat
A kókusztej is hozzájárulhat a csontok megerősítéséhez. Valóban, ez a tej nem a legjobb kalciumforrás, tudjuk. Csészeenként csak körülbelül 38 mg ilyen tápanyagot tartalmaz. Míg az állati tej legfeljebb 300 mg-ot tartalmazhat. Ezzel szemben a kókusztej nagy mennyiségű foszfort tartalmaz. Egy csésze kókusztejben legfeljebb 240 mg foszfor található. A foszfor fontos szerepet játszik a csontok erősségében, ezért a kókusztej az egyik fő étel, amely segíthet a csontok megerősítésében.