Szójabab sült marhahús 4 fő részére - receptek receptek elle asztalra
Hozzávalók
- 3 evőkanál mogyoróolaj
- 225 g darált marhahús
- 1/2 apróra vágott hagyma
- 1 fokhagymagerezd, darálva
- 2 zöld medvehagyma, aprítva
- 2 apróra vágott zellerszár
- 1/2 pirospaprika apróra vágva
- 1/4 teáskanál szárított és zúzott chili
- 750 ml (3 csésze) babcsíra
- 3 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál marhahúsleves
Készítmény
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben; a marhahúst, a hagymát, a fokhagymát, a medvehagymát és a zellert 4 percig folyamatosan kevergetve megpirítjuk.
