Szokatlan fogások Hamburger sáskákkal és skorpióval ellátott nyalókákkal, cél érdekében
Washington legkalandosabb ételei szerdán este szokatlan ételeket, például homárburgert és skorpióval ellátott nyalókát fogyaszthattak humanitárius célból, ennek a városnak egy nagyon elegáns éttermében, rövid távolságra. a Fehér Ház.
"Kicsit ropogós, de jó" - mondta Erin Kolski, megkóstolva egy kóstolt hamburgert, amelyet a Pennsylvania sugárúton található Western Grillnél szolgálnak fel.
A Rodney Scruggs mesterszakács által elkészített menü tartalmazott férgeket mexikói szószban, sült homárokat, csokoládé hangyákat, skorpióval ellátott nyalókákat, és a bogarak és más kártevők elleni küzdelemre szakosodott Ehrlich Pest Control cég kínálta.
"Kicsit ropogós, de jó" - mondta Erin Kolski, megkóstolva egy kóstolt hamburgert, amelyet a Pennsylvania sugárúton található Western Grillnél szolgálnak fel.
A Rodney Scruggs mesterszakács által készített menü tartalmazott férgeket mexikói szószban, sült homárokat, csokoládé hangyákat, skorpióval ellátott nyalókákat, és az Ehrlich Pest Control, a bogarak és más média elleni küzdelemre szakosodott cég kínálta.
Az amerikai étterem bejelentette, hogy 5 dollárt adományoz a hátrányos helyzetűek számára készülő élelmiszer-banknak, a DC Central Kitchen-nek minden bátor ember számára, aki hajlandó megkóstolni.
A rovarok "a jövő" táplálják a világot - tette hozzá Randolph Carter, az Ehrlich Pest Control egyik igazgatója. "Egy kilogramm ilyen étel előállítása tízszer kevesebb energiát igényel, mint egy steak előállítása" - mondta.
Mary Than és Deth Khaiaphone jól ismerik ezt a területet, és részt vettek az amerikai főváros szerdai rendezvényén. Laosziak, és Mary Than éttermet vezet. "Általában rovarokat adunk az ételeinkhez" - mondta, mielőtt egy tányér sült férget és sült sáskát élvezett volna.
"Finom, tápláló, egészséges és nem iparosodott étel" - tette hozzá szórakozottan Deth Khaiaphone.