Szőlő- és mandulaleves - recept

A nyár kezdőinek divatos receptje a szőlő- és mandulaleves. Tökéletes egy partihoz.

g mandula Db fokhagymagerezd Csipet só és bors Schb teljes kiőrlésű kenyér Evőkanál olaj Evőkanál ecet g szőlő

100

4

1

1

1

1

120

80 perc. Teljes idő
20 perc előkészítési idő
60 perc. Főzési idő

1. Nagyjából aprítsa fel a mandulát és pürésítse 250 ml jéghideg vízzel a botmixerrel. A fokhagymát megpucoljuk és durván felaprítjuk. Vágja a kenyeret apró darabokra.
2. Most finomra pürésítse a mandulapürét 250 ml hideg vízzel, fokhagymával, kenyérrel, olajjal és ecettel a botmixerrel. Fűszerezzük a levest sóval, borssal, és tegyük hűtőbe 1 órára.
3. Tálalás előtt mossuk meg a szőlőt, vágjuk ketté és adjuk hozzá a levest.

HASONLÓ RECEPTEK

Vadon élő fokhagymaleves

A vad fokhagymaleves fantasztikus íze van. Ez a recept nagyszerű, szokatlan levesvariáció.

SÁRMA-INGYENES LEVES

Ezt az ízletes és egészséges sárgarépa-gyömbér levest nem szabad kihagyni. A recept megörvendezteti a leves szerelmeseit.

NÖVÉNYI LEVES ZÖLD LEVELVEL

Ez a finom zöldségleves zöldségekkel egészséges recept. A zöldséglevesek tápanyagokkal és sok folyadékkal látják el a testet!

ELADÓ LEVES

A zellerleves, amelyet ezzel a recepttel varázsol szeretteinek, finom és mennyei krémes.

BROCCOLI KRÉMLEVES

A brokkoli nagyon egészséges és sok C-vitamint tartalmaz. Íme a receptünk a brokkoli krémleveshez, amely nagyszerű előétel télen.

MARHALEVES/BUILLON

A marhahúsleves vagy a húsleves receptje alapja a levesbetéteknek a krumplitól kezdve a májgombócon át a búzadara gombócig.

---